雙軸拌餡機(jī) 食品機(jī) 肉餡機(jī)簡(jiǎn)介:
該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質(zhì)的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
雙軸拌餡機(jī) 食品機(jī) 肉餡機(jī)特點(diǎn):
1.攪拌機(jī)是攪拌物料的*設(shè)備,該機(jī)效率高、便于操作,攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過(guò)攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對(duì)物料起嫩化作用。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、臘腸、紅腸類產(chǎn)品的設(shè)備。
2. 主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。
3. 正、反轉(zhuǎn)自由控制、自動(dòng)出料。
4. 拌餡效率高,只要幾分鐘即可完成一次拌餡工作,大量節(jié)省人力。
1、生產(chǎn)能力:80kg/次,15分鐘∕鍋。
2、斬拌速度:a.600轉(zhuǎn)∕分
b.1800轉(zhuǎn)∕分
c.3300轉(zhuǎn)∕分
3、轉(zhuǎn)盤速度:10轉(zhuǎn)∕分,高速:16轉(zhuǎn)/分
4、斬刀: 6把 出料器轉(zhuǎn)速:88轉(zhuǎn)/分
5、機(jī)器重量:約1280kg
6、總功率:22kw
7、安裝尺寸(mm):2400×1800×1600
8、外形尺寸(mm):2280×1700×1400
9.減速機(jī)X4-2.2∕2.8kw(轉(zhuǎn)鍋雙速)。
10.斬拌電機(jī)(雙速)15∕18.5kw.
11.出料器電機(jī)550v
12.轉(zhuǎn)鍋直徑1092mm