諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

千頁豆腐斬拌機設(shè)備報價適中選諸城優(yōu)特機械：

        斬拌機是根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。小型斬拌機斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

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操作規(guī)程：斬拌機屬于高速斬切機械，具有一定的危險性，需專人專機操作使用。

1，工作前準備：清理斬拌機刀具以及斬拌鍋內(nèi)灰塵雜物。

2，蓋好防護罩，打開斬拌刀啟動按鈕，調(diào)整到需要的斬拌轉(zhuǎn)速。

3，打開斬拌鍋轉(zhuǎn)速開關(guān)，啟動斬拌鍋，

4，勻速倒入需要斬切的物料。

5，斬拌過程中加入冰水以及需要使用的調(diào)味料。

6，斬拌完成，放下出料器，完成出料。

7，工作完成后斷電，打掃清理斬拌機。

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    分類：分為高速斬拌機與變頻斬拌機兩種。

           有ZB-20型,ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型等型號，每次對應(yīng)的生產(chǎn)量為15,25,60,80KG，客戶需根據(jù)自己的需求選購。

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特點：

1.本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

 2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

 3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

 4.刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。

 5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。