諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
銀杏果真空油炸機價格合理選諸城優(yōu)特機械:
設(shè)備特點:
雙室采用左右兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。真空油炸機在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
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該機能夠自動控溫,采用不銹鋼304材質(zhì)制成,材質(zhì)好,節(jié)能環(huán)保,性能穩(wěn)定,便于安裝及使用;可適應(yīng)于以下產(chǎn)品:
1、蔬菜類:秋葵、西紅柿、土豆、大蒜、胡蘿卜、紅薯、南瓜、洋蔥、青椒、四季豆等;
2、水果類:獼猴桃、草莓、香蕉、蘋果、柿子、葡萄、梨、桃、木菠蘿等;
3、干果類:花生、大棗等;
4、水產(chǎn)品及禽肉類等;
銀杏果真空油炸機價格合理選諸城優(yōu)特機械功能:
可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。供應(yīng)魚類真空油炸機,無花果真空低溫油炸機,香蕉片低溫油炸機。
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售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性維護(hù),只收取成本費。
3、售后:(產(chǎn)品價格以實際報價為準(zhǔn))。