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小包裝真空魚仔蒸汽式殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東進一工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號JY0918
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/4/16 13:11:25
  • 訪問次數(shù)673
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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山東進一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是一家專業(yè)從事肉,主導(dǎo)產(chǎn)品行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋、蔬菜清洗機等肉食、果蔬加工設(shè)備、肉制品加工流線設(shè)備。公司自成立以來,經(jīng)過不懈的努力,已成行業(yè)內(nèi)質(zhì)量、服務(wù)*的制造廠家之一 。嚴格有效的管理,富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優(yōu) 質(zhì)高 效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我們公司產(chǎn)品和服務(wù)的認可。公司經(jīng)營理念:以誠信為基礎(chǔ),

      以質(zhì)量求生存,以服務(wù)樹形象,一品牌求發(fā)展,一雙贏為目的。

      公司鄭重承諾,所有出廠均是廠價直銷。一年保修,終身有償維護。

      我們將一如既往的堅持“誠信為本,客戶*,永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)精神,為客戶提供*、 全過程的售后服務(wù)。

殺菌鍋 夾層鍋 鹵蛋鍋 行星炒鍋
小包裝真空魚仔蒸汽式殺菌鍋 對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
小包裝真空魚仔蒸汽式殺菌鍋 產(chǎn)品信息

小包裝真空魚仔蒸汽式殺菌鍋 從控制方式上分有四種:

1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

3、微電腦半自動控制型:采用單片機芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃。

4、全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。

 

小包裝真空魚仔蒸汽式殺菌鍋 特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

 特點:

1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。   

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

4、側(cè)噴調(diào)理式殺菌:側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象,對能源起到節(jié)能,食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)zui為*技術(shù)之一。

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