真空腌制鴨脖滾揉機(jī)
采用油環(huán)真空泵,配置真空管路過(guò)濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。本機(jī)采用后抽式真空設(shè)計(jì),使用操作方便,保證真空度平衡。
真空腌制鴨脖滾揉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、具有連續(xù)真空功能。低于設(shè)置的真空度時(shí),自動(dòng)吸真空,到達(dá)設(shè)定的真空度時(shí),真空泵停止工作。配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
2、客戶可選變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍1-12rp/m(也可以選擇1-4低速功能);可以選擇較優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品。
3、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。
4、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水。可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
性能簡(jiǎn)介:
1、變頻滾揉,一次性抽真空或根據(jù)客戶要求生產(chǎn)。
2、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
3、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
4、防水電器控制
5、具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉、翻轉(zhuǎn)出料等功能。
6、抽真空方式為后抽裝置,與接軌,品質(zhì),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
主要技術(shù)參數(shù):
滾筒容積 | 800L |
裝料量 | 500kg |
真空度 | -0.09Mpa |
總功率 | 3.75kw |
外形尺寸L×W×H | 2000×1215×1791 |
總質(zhì)量 | 600kg |