奶制品加工設(shè)備

    山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司主要從事果蔬清洗設(shè)備、*廚房設(shè)備、食品烘干設(shè)備、奶制品加工設(shè)備、牛奶加工設(shè)備等。包括煙熏爐、滾揉機(jī)、攪拌機(jī)、餃子機(jī)、打漿機(jī)等設(shè)備，設(shè)備種類齊全。公司及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體。為企業(yè)和用戶帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

     奶制品加工設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中，冷卻、凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。是殺死致病微生物。牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀、味道會(huì)產(chǎn)生不良后果。蛋白質(zhì)在高溫下將變性，使牛乳味道改變時(shí)間和溫度組合的選擇，以達(dá)到*效果。

   奶制品加工設(shè)備必須嚴(yán)格掌握溫度和時(shí)間，保證牛奶的殺菌和保存。殺菌設(shè)備控溫準(zhǔn)確，掌握牛奶生產(chǎn)要求，原則上就直接飲用，提高生產(chǎn)效率。奶制品加工設(shè)備包裝較簡(jiǎn)單，運(yùn)輸過(guò)程中需要冷鏈系統(tǒng)。

   奶制品加工設(shè)備具有低碳排放優(yōu)勢(shì)，這主要是因?yàn)榘褪夏淘谶\(yùn)輸中都需要使用到冷藏設(shè)備，導(dǎo)致較大的碳排放。常溫奶的運(yùn)輸和使用放在冷藏箱外即可，對(duì)環(huán)保、低碳具有積極作用。

    奶制品加工設(shè)備采用恒溫殺菌，殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)過(guò)凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺菌和冷卻等程序，直接供給消費(fèi)者飲用的商品乳，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。

     牛奶殺菌設(shè)備原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死，還會(huì)保留其他一些微生物，要求在4℃左右的特殊環(huán)境中冷藏，防止里面的微生物存活，完成整個(gè)包裝設(shè)備。

   我公司生產(chǎn)各種奶制品加工設(shè)備，鮮奶、酸奶的加工效果非常好。