電加熱水浴式殺菌鍋
公司生產(chǎn)的高溫殺菌鍋在材質(zhì)上有全不銹鋼殺菌鍋和碳鋼殺菌鍋，在殺菌方式上有蒸汽式、水浴式、噴淋式。在控制方式上有手動(dòng)控制、電器半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)、在工作流程上又分為單鍋、雙層、雙并、三并。
電加熱水浴式殺菌鍋
1.此設(shè)備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對(duì)溫水的保溫。
2.下罐為處理，殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進(jìn)行。
3.殺菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽*罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)，降低殺菌用水溫度的提高電，從而可以減少用電。
4.此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過(guò)水泵來(lái)實(shí)現(xiàn)，一改傳統(tǒng)的通過(guò)反壓壓差來(lái)循環(huán)，對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用。
5.降溫泵采用高揚(yáng)程大流量水泵，縮短降溫時(shí)間，更好的保持產(chǎn)品口味。
6.此設(shè)備采用半自動(dòng)控制，升溫保溫保壓采用自動(dòng)閥門控制.
7.此設(shè)備也可以實(shí)現(xiàn)汽殺，不用外接鍋爐蒸汽，是個(gè)水汽兩用設(shè)備。
