適用范圍:
品種 | 切割樣式 |
球生菜、甘藍、大白菜等葉類蔬菜 | 切絲 |
黃瓜、萵苣、西葫蘆、白蘿卜、胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜 | 切片 |
青刀豆、蘆筍、芹菜等長條蔬菜 | 切段、切丁 |
菠菜、油菜、杭白菜、油麥菜等葉類蔬菜 | 切段 |
東北酸菜等腌制蔬菜 | 切絲 |