ZBJ-20型斬拌機介紹:
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
ZBJ-20型斬拌機特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
配置:
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
售后服務:
1、保修服務: 產(chǎn)品從調試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品損壞非人為所致的免費修理,(注:易損件不在保修范圍內(nèi))。
2、調試服務:如需調試,由我廠負責派技術員去現(xiàn)場調試,培訓操作工,經(jīng)調試合格后需方出具驗收報告。
3、培訓服務:供需雙方友好協(xié)作,我廠派技術人員前往協(xié)助指導安裝、調試,直到能使用本設備并正常運行。
4、維修服務:設備發(fā)生故障,需方經(jīng)維修不能解決故障的情況下,供方就在接到傳真或后三天之內(nèi)到達現(xiàn)場服務。
5、終身服務:設備三包期結束后仍能為您提供產(chǎn)品的終身服務。
6、配件服務:供方在接到需方或傳真后,無特殊情況下即可發(fā)貨。