包子、饅頭生產線--詳細介紹:
由壓面機、預壓機、加餡機刀切饅頭主機及捏花機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼,確保生產運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
包子、饅頭生產線--生產工藝說明:
面坯通過光電傳輸帶,主機輥開面,卷面之前由加餡機加餡、包卷,卷制好的面柱經過捏花機收口、分團、成型。純仿手工制作,確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。制品外觀光滑、圓潤、自然、美觀、口感純正、鮮美。
--生產適應范圍:
廣泛適用于大、中型速凍面食加工廠,用來做刀切饅頭、圓饅頭、花包、圓包(叉燒肉包、菜包、豆沙包、奶黃包、水晶包)等。