香口食品公司毗鄰寶島中國(guó)臺(tái)灣,扎根于國(guó)內(nèi)的魚糜制品發(fā)源地---福建,經(jīng)過(guò)多年的積累,現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)較早研究魚豆腐、魚丸、魚卷、魚餃等魚品美食制作技術(shù)的專業(yè)服務(wù)商。多年來(lái),香口公司引進(jìn)中國(guó)臺(tái)灣*的魚糜加工工藝,結(jié)合福建的地方制作技術(shù),潛心開發(fā)出全新口味的魚品美食,既傳承海峽兩岸飲食之精華,又勇于創(chuàng)新變革,努力在健康、營(yíng)養(yǎng)、品種、口味上不斷地推陳出新,使其色鮮味美,樣多量足,讓食用者過(guò)口難忘,口齒留香。
經(jīng)過(guò)多年不斷的技術(shù)積累和反復(fù)的實(shí)驗(yàn)研究,結(jié)合廣大加盟商的實(shí)際運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),香口的工程師們潛心研制出新一代的魚豆腐技術(shù),并*投放市場(chǎng)。新一代魚豆腐具有以下特點(diǎn):
* 營(yíng)養(yǎng)更豐富,口感更細(xì)膩,外觀更白嫩!
魚豆腐,又名魚糕或魚蛋白,是采用上等新鮮或速凍魚肉,通過(guò)一系列*工藝精制而成的魚糜制品,其外形頗似豆腐,故而得名。魚豆腐無(wú)鱗無(wú)刺,肉質(zhì)鮮嫩,口感滑嫩、鮮香、韌脆,而且具有無(wú)脂肪、多蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、味鮮美、*、易吸收等特點(diǎn),迎合了現(xiàn)代人的生活習(xí)慣和口感需求,滿足了現(xiàn)代人的健康生活和快節(jié)奏生活,讓那些喜歡吃魚,而又不愿意或不會(huì)做魚的人,大飽口福,盡情享受。
我們一直努力在魚豆腐的口感上下功夫,根據(jù)黃豆豆腐的制作技術(shù),對(duì)魚豆腐的制作配方進(jìn)行調(diào)整,既保持了原有的香脆爽滑、富有彈性、不沾牙等特點(diǎn),又使其口感更細(xì)膩,*解決了原有魚豆腐內(nèi)部疏松、氣孔大的缺點(diǎn);同時(shí),新配方使魚豆腐的外觀更為白嫩,活像真正的黃豆豆腐,從而讓其賣相更佳,更真實(shí)誘人。
* 成本更低,適應(yīng)性更廣!
其他加盟服務(wù)商的配方,都過(guò)度依賴雞蛋、肥肉等來(lái)提供魚豆腐的香味,大大提高了加工成本。新配方大量減少了這些配料的使用,以少量的其他配料來(lái)替代,在保證健康的同時(shí),大大降低了加工成本,并使部分無(wú)法食用豬肉的少數(shù)民族地區(qū),同樣可以享受到美味的魚豆腐。
* 食用方法更多樣,市場(chǎng)銷路更易打開!
魚豆腐呈塊狀,可蒸可煮、可炸可涮,燒雜燴、燒湯、炒菜,愛(ài)怎么烹飪就怎么烹飪,與其余葷素菜愛(ài)怎么搭配就怎么搭配,并且在冷凍融化后能保持原形原味,久煮不碎,使人在烹飪的過(guò)程中也能享受魚的樂(lè)趣!
新一代魚豆腐產(chǎn)品色鮮味美,為市場(chǎng)的拓展提供了可靠的保證;為了配合魚豆腐的市場(chǎng)銷售,香口公司與多位專業(yè)廚師合作,開發(fā)出一系列魚豆腐菜肴,為您的市場(chǎng)拓展增加了更有效的籌碼,讓市場(chǎng)銷路更通暢。