金銀花的藥用價(jià)值已被廣泛的認(rèn)證,利用微波對(duì)金銀花干燥殺青,其市場(chǎng)相當(dāng)可觀。與常規(guī)的熱風(fēng)干燥工藝相比,微波干燥殺青采用內(nèi)部加熱,含水量高的部分升溫較快,水分由內(nèi)向外的遷移。其優(yōu)點(diǎn)是:
1、 時(shí)間短、速度快。3~5分鐘即可完成干燥殺青效果,約為常規(guī)干燥殺青時(shí)間的1/8。
2、 熱效率高??赏酵瓿蓺⒕⒏稍?、殺青、殺蟲等多種工藝。
3、 干燥殺青均勻,*的殺蟲和防霉。
4、 提高金銀花的規(guī)格等級(jí)及質(zhì)量。微波處理后的金銀花,感觀好,口感佳,顏色鮮亮,沖泡后使其有效成分充分的析出。
5、 節(jié)能環(huán)保,降低生產(chǎn)成本。微波設(shè)備只需電、水,其成本與常規(guī)熱風(fēng)干燥殺青的成本相比,可節(jié)省75%~80%。