BBQ燒烤爐 木炭燒烤爐 BBQ烤爐 野外燒烤爐 戶外燒烤爐 自助燒烤爐
假期到了,約上三五知己,或在野外、或在自家庭院架上個烤爐燒烤,那可是一件很愜意的事情。萬事俱備,當大家正準備“大干一場”的時候,卻發(fā)現(xiàn)沒有帶烤叉;抑或是花了很大勁仍點不著木炭,遇到這種情況,估計大家的興致一定會大打折扣了吧!別擔(dān)心,有了歐美燒烤爐的幫忙,你會發(fā)現(xiàn)燒烤其實是一件很簡單,很有趣的事情。明火烤即是用明火加熱,熱源一般為各種炭火和燃氣爐。調(diào)味則可在烤制前、烤制中或烤制后進行,也可在三個時段內(nèi)兼顧進行。但須注意的是,在烤制中調(diào)味時,若用液體調(diào)味品,須用排筆涂刷在原料上;若用粉末狀調(diào)味品,則用量不宜過多,否則易掉入明火中,燃燒后產(chǎn)生的煙霧會影響到就餐環(huán)境。明火烤成菜具有色澤金、外酥內(nèi)嫩的特點,還有煙香和焦香的風(fēng)味。
將要烤制的原料用調(diào)味品腌漬后,放于敞口火爐或火坑、篝火上的鐵架、鐵柵上烤制成熟的一種方法。使用明烤法時,由于火力較集中,烤制時要勤翻動,使之受熱均勻,還要掌握好距火的距離,保證內(nèi)外成熟*。明烤根據(jù)烤制工具不同,又可分為叉烤、炙子烤和串烤三種,叉烤是將原料用鐵制或竹制長簽、樹杈叉好,放在火上反復(fù)烤制,適用于燒烤整只的雞、鴨及魚和大塊的肉等體積較大的動物原料。炙子烤是在火上架上鐵網(wǎng)或薄的石板,將原料切薄或切成小塊,放在上面邊烤邊食用的方法。如韓國燒烤、日式燒烤即為炙烤。另一種是串烤,將小塊原料用鐵扦或竹扦串起來,放在火上烤制,如新疆烤羊肉串等。明烤有直接燒烤和間接燒烤的區(qū)別。
戶外燒烤爐SK-1型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:210mm
燒烤爐整體尺寸:440 x 270 x 460mm
燒盤尺寸:440 x 270mm
包裝尺寸:460 x 290 x 80mm
價格:130元/臺 量大優(yōu)惠
戶外燒烤爐SK-2型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:700mm
燒烤爐整體尺寸:760 x 460 x 780mm
燒盤尺寸:750 x 460mm
包裝尺寸:480 x 100 x 780mm
價格:220元/臺 量大優(yōu)惠
戶外燒烤爐SK-3型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:740mm
燒烤爐整體尺寸:820 x 330 x 870mm
燒盤尺寸:520 x 320mm
包裝尺寸:690 x 360 x 100mm
價格:220元/臺 量大優(yōu)惠
戶外燒烤爐SK-4型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:650mm
燒烤爐整體尺寸:700 x 310 x 650mm
燒盤尺寸:660 x 310mm
包裝尺寸:670 x 320 x 190mm
價格:248元/臺 量大優(yōu)惠
戶外燒烤爐SK-5型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:700mm
燒烤爐整體尺寸:720 x 320 x 700mm
燒盤尺寸:720 x 320mm
包裝尺寸:720 x 320 x 170mm
價格:320元/臺 量大優(yōu)惠
戶外燒烤爐SK-6型
燃燒材料:木炭
烤爐工作臺高度:700mm
燒烤爐整體尺寸:720 x 320 x 880mm
燒盤尺寸:720 x 320mm
價格:340元/臺 量大優(yōu)惠