在隨著夏天得來臨，使用水果保鮮柜也達到了高峰期，各種水果都是需要保鮮的，而夏季的溫度是比較高的，當我們每次打開柜門的時候外界的熱空氣就會進入到柜內(nèi)，而造成柜內(nèi)的濕度降低，這樣對于保鮮的水果也是不利的，那么面對這種情況該如何保持柜內(nèi)的濕度呢？
如果說在保鮮水果的過程中保鮮柜內(nèi)部的濕度環(huán)境過于干燥的話就容易導(dǎo)致水果變軟以及會出現(xiàn)萎靡的現(xiàn)象，也容易被細菌感染從而出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，在除了要保持一定的濕度以外我們還可以采用專業(yè)的加濕機來進行有效的控制柜內(nèi)的濕度。

一般水果蔬菜為了防止變軟和萎蔫現(xiàn)象，除硬質(zhì)殼果，大部分水果蔬菜儲存相對濕度均保持在85％-95％RH為*！如果你擔(dān)心用電高峰期導(dǎo)致“電荒”的話，我們建議你用齊美冷柜研制的具有“分時計電、停電保鮮”功能的水果保鮮柜。這種柜子在拉閘限電、突然停電長達20小時的情況下，仍能制冷保鮮；而且，其“分時計電”功能可以避免在電價昂貴的用電高峰時段制冷，自動實現(xiàn)“錯峰用電”。

而且同時水果保鮮柜中的水分濕度它是保持水果保鮮程度的重要指標，如果濕度過低的話容易出現(xiàn)風(fēng)干的現(xiàn)象，特別是在夏季溫度偏高的季節(jié)里面，對此齊美冷柜采用多面送風(fēng)，實現(xiàn)360°送風(fēng)，使柜內(nèi)的每一個角落溫度更均勻，水果不會因溫度忽高忽低而變質(zhì)，常保鮮活氣息。我們還可以采用在水果上面進行噴灑水分的方法，這種方法對于保濕也是非常有效的。

特別是對于現(xiàn)在的天氣逐漸變得熱起來，水果保鮮柜使用的頻率也開始變得更高了，但是有一點我們要知道，這種柜子只能起到一個保鮮的作用，它并不是能夠保證水果一定不出現(xiàn)問題，就比如說在超過一段時間以后可能水果的營養(yǎng)價值就丟失了。

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