什么是氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

醬菜泡菜前后出真空氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。

醬菜泡菜前后出真空氣調(diào)包裝機(jī)主要功能：

1、本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、自動(dòng)充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟；
2、可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝；
3、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽浚`活，故障率低；
4、主體采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗；
5、封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以控制（0.1秒），確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；
6、光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；
7、模具形狀可按客戶(hù)選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；
8、整機(jī)采用電氣元件，質(zhì)量可靠，以CE標(biāo)準(zhǔn)為設(shè)計(jì)準(zhǔn)則，運(yùn)行安全。

   設(shè)備配置       

1、 歐姆龍時(shí)間繼電器控制系統(tǒng)。

2、 彩膜光電跟蹤讀取色標(biāo)定位傳感識(shí)別器和白膜距離定位儀。

3、 歐姆龍溫度控制器，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)準(zhǔn)確控制溫度。

4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。

5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。

6、 采用全不銹鋼材質(zhì)鋸型齒切刀，耐用不易損壞

7、 本機(jī)采用自動(dòng)進(jìn)模具，自動(dòng)抽真空、充氣、封口、切膜，收廢膜，自動(dòng)出模具，人工拿出盒子。

8、 采用固定、移動(dòng)剎車(chē)系統(tǒng)，設(shè)備穩(wěn)定耐用，占地面積小。

9、 整機(jī)采用不銹鋼和鋁鎂合金制造，符合食品衛(wèi)生要求。

10、帶有混合氣體裝置，氣體置換率達(dá)到99.9%，食品在0-4度的溫度下儲(chǔ)藏時(shí)間可以達(dá)到5-7天。