大坤機械有限公司主要生產(chǎn)煙熏爐,滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,反轉(zhuǎn)式風干機,洗袋機,洗框機等食品加工設備。質(zhì)優(yōu)價廉售后完善,歡迎您的來電。調(diào)理品加工設備 真空滾揉機是一款肉食加工*的食品設備,在真空狀態(tài)下對產(chǎn)品進行摔打入味。不僅提高入味時間,提高肉的品質(zhì),更提高產(chǎn)品的出成率。我公司生產(chǎn)的滾揉機做工精細,材質(zhì)采用304不銹鋼制做而成。調(diào)理品加工設備 真空滾揉機整體框架采用不銹鋼房管制做。符合安全衛(wèi)生的同時更保證設備的易清洗。延長設備的使用壽命。滾筒兩端采用一次性旋壓封頭焊接而成。外觀大氣高檔。保證設備的容積寬大,拌料尺采用A型葉尺,方便清洗,保證衛(wèi)生*,不沾產(chǎn)品。特別適合各種雞, 鴨,牛羊肉,肉丸制品的加工。滾筒轉(zhuǎn)速分為兩款,一款變頻調(diào)速,一款定速,變頻調(diào)速適合不同的產(chǎn)品加工,根據(jù)產(chǎn)品工藝不同,調(diào)節(jié)設備轉(zhuǎn)速,針對性的對產(chǎn)品進行摔打,入味,保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性。整機設備設計合理,銜接緊湊,噪音小,性能高,使用壽命長。我們以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奉獻客戶,以完善的售后服務客戶,歡迎廣大朋友前來洽談指導工作。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用滾揉機可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
(2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。