多功能小型包子機(jī)廠家:
性能特點(diǎn):
1. 新型多功能包子機(jī)機(jī)頭,改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2. *的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。
給
餡更加流暢、均勻,無(wú)論何種餡料均能使包子成型效果。
3. 包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時(shí),損壞或變型的情況。
4. 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔
的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)
超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
5. 采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操
作。
6. 自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨
意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7.產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
8. 機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9. 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,
且維修及拆裝清洗方便。
10. 包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收
效、節(jié)省投資 。
包子機(jī)和面方法:
普通面粉:100斤,水:45-50斤,酵母:150克,膨松劑:600克,泡打粉:300
克面和好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上
鍋蒸。
多功能小型包子機(jī)廠家:產(chǎn)品性能:
本設(shè)備采用三段漸進(jìn)仿手工搟面方式將面壓成合適厚度,再由出餡部分將餡料填充到面皮上,經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀,到成型部分成型,本機(jī)從壓面到卷成到成型,整個(gè)過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,*保持手工原味。生產(chǎn)速度,大小、重量、內(nèi)餡多少皆可隨時(shí)調(diào)整變更。
XZ-290III型卷面式包子機(jī)是一款專業(yè)仿手工制作各種包子及類似包餡類食品的高效實(shí)用型機(jī)械設(shè)備。體積小重量輕,外殼及接觸食品不符均由不銹鋼制造,外觀精美耐用。采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控,面餡調(diào)節(jié)自如,產(chǎn)品一次成型,大小統(tǒng)一,表面光滑,且有花紋整形,使產(chǎn)品花紋整齊,外形美觀、口感*;餡料多少,產(chǎn)量的調(diào)節(jié)操作簡(jiǎn)單方便一步到位。廣泛適用于各種工廠,學(xué)校,機(jī)關(guān)單位食堂,食品加工廠,商鋪,餐飲連鎖店等。產(chǎn)品符合國(guó)家《SB140-83》頒布標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械衛(wèi)生要求。系由我公司自行研發(fā)設(shè)計(jì),精工制造的一款多功能使用新型食品機(jī)械。為相關(guān)企業(yè)及個(gè)人提供了高速,集約,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包餡類食品的理想平臺(tái)。
1、該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點(diǎn)工藝的要求,減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、適合多種調(diào)理: 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
6、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
7、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
9、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
10、工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
:<一>性能特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)
1.該機(jī)優(yōu)點(diǎn):速度快,包子大小可調(diào),只需二人操作,一機(jī)可頂30人速度,一個(gè)月的工資可節(jié)省出一臺(tái)機(jī)械款,*解決了不好雇工人的難題。
2.緩壓式輸面系統(tǒng),充分保護(hù)面得筋道、真正不傷面筋,保證包子的好口味。
3.渦旋式輸陷系統(tǒng),給陷更加流暢、均勻。不論何種陷餡料均能自如運(yùn)行。
4.進(jìn)口雙變頻控制,面、陷大小調(diào)自如,使用方便、精確度高。
5.輕巧型機(jī)身,設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、挪動(dòng)方便、不占空間。
6.優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅(jiān)固耐用、美觀大方,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.每小時(shí)可做2800個(gè)包子,制品大小在20克-150克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)。
8.人性化設(shè)計(jì),保養(yǎng)清洗方便。
9.所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。
小型多功能包子機(jī)良好的外觀,看著就大氣上檔次,包子機(jī)器機(jī)器全身不銹鋼制造,讓機(jī)器的使用壽命更長(zhǎng)而且可以三調(diào)速,可以讓輸面速度、輸餡速度、生產(chǎn)速度同時(shí)調(diào)節(jié),一個(gè)小時(shí)生產(chǎn)多少個(gè)您來(lái)決定。也抵消了很多人對(duì)于機(jī)器制品的不信賴問(wèn)題,可以讓每個(gè)人不光喜歡咱包子的味道更喜歡看機(jī)器是如何做包子的,看著外觀就有食欲品嘗咱的包子。
新型自動(dòng)包子機(jī)一臺(tái)機(jī)器可代替8-12名人工,大大節(jié)省了包制包子的人工成本,提高了工作效率。制作出的包子大小統(tǒng)一,表面光滑、花紋整齊,比人工包子更美觀,機(jī)頭采用新型原料制成,保證不傷面筋,破壞成品包子的形狀。同時(shí)配以專業(yè)雙不均速絞龍?jiān)O(shè)計(jì),*保證包子口感好,制作包子大小,皮陷比例可以隨意調(diào)節(jié)。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),整機(jī)外形美觀,堅(jiān)固耐用。加工產(chǎn)品,一臺(tái)機(jī)器可以做菜包、豆腐包、糖包等幾十種常見(jiàn)包餡,如果想做灌湯包,更換特種*即可