超市使用超市保鮮柜比較多，這個是*得。那么如何選擇超市用的超市保鮮柜呢？這個可以說是一門學問，為什么呢？因為超市一般用的超市保鮮柜種類比較多，款式也不一樣。不同的產品，從設計、安裝、款式等等，當然也包括溫度，都是要區(qū)分的。下面齊美電器一起來了解一下吧。
比如：種類按照溫度大體可以分為冷藏、冷凍、保鮮。冷藏一般用于水果、蔬菜等等比較多，冷凍就用在肉丸、水餃、湯圓這些方面，保鮮一般就是常溫狀態(tài)，大多數用于面包、糕點等等的保存和展示。款式就像我們平時在超市看到的一樣，有立式、臥式、玻璃門、不銹鋼、敞開式、封閉式等等，當然這些設計也是根據用途來定的。每一種款式，適用的地方也不一樣。但是大體都是為了更好的展現給客戶，方便選購。齊美電器保鮮柜就可以全面提供超市、便利店系列的超市保鮮柜，專業(yè)、多樣化產品，還可以定做的。了解了這些，下面我們一起看看超市保鮮柜的要求吧。
1.有食品加工用機器設備之設計和構造應能防止危害食品衛(wèi)生，易于清洗消毒（盡可能易于拆卸）并容易檢查。應有使用時可避免潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染之物質混入食品之構造。
2.食品接觸面應平滑、無凹陷或裂縫，以減少食品碎屑、污垢及有機物之聚積，使微生物之生長減至zui低程度。
3.設計應簡單，且為易排水、易于保持干燥之構造。
4.貯存、運送及制造系統（包括重力、氣動、密閉及自動系統）之設計與制造應使其能維持適當之衛(wèi)生狀況。
5.在食品制造或處理區(qū)，不與食品接觸之設備與用具，其構造應能易于保持清潔狀態(tài)。
6.所有用于食品處理及可能接觸食品的食品設備與器具，應由不會產生毒素、無臭味或異味、非吸收性、耐腐蝕且可承受重復清洗和消毒之材料制造，同時應避免使用會發(fā)生接觸腐蝕的不當材料。
7.食品接觸面原則上不可使用木質材料，除非其可證明不會成為污染源者方可使用。
相信各位商家看過本篇文章就知道如何挑選我們合適的超市保鮮柜，不要選哪些小廠以及無證經營的一些不正規(guī)的保鮮柜生產廠家，以上內容就是齊美小編為大家?guī)淼摹?/span>
查看更多產品，請點擊以下鏈接，或復制打開：
http://www.qmdq。。ｃｎ
水果冷藏柜要多少錢 http://www.lengguij。。ｃｏｍ
什么牌子的冷藏柜好 http://www.lengguim。。ｃｏｍ
超市面點柜 http://www.qimei-10。。ｃｎ
蛋糕保鮮柜 http://www.qimei-9。。ｃｎ
