怎樣選擇氣體保鮮包裝設(shè)備呢?
首先要了解設(shè)備的氣體置換形式,我們知道,大氣中氧的含量為20.9%,而熟食保鮮包裝中的氧氣含量是必須嚴(yán)格控制的,這就需要采用真空泵將包裝盒內(nèi)的空氣抽干凈,然后根據(jù)不同的食品充入一定比例的混合氣體,這樣才能精確控制各種氣體的含量。如果包裝盒內(nèi)的空氣未能抽干凈,還殘留著一部分空氣,那么即使充入的混合氣體比例精度再高,如果加上殘留的空氣中所含的氧氣等,存在的誤差就無法估算了。
所以,采用真空泵配置是氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的首要標(biāo)準(zhǔn)。
麻辣鴨貨封盒封口連續(xù)式包裝機(jī)
充氣包裝和氣調(diào)包裝成本比真空包裝高多少?
氣調(diào)包裝與真空包裝材料的要求成本一樣相同,氣調(diào)包裝增加成本主要是氣體費(fèi)用,氣體成本計(jì)算:三種氣體中二氧化碳價(jià)格zui高,每只二氧化碳高壓鋼瓶充滿氣體的壓力為13-15MPa,鋼瓶容積約40升,氣體重量約10kg,充氣價(jià)格為30元/瓶。如:混合氣體全部以二氧化碳計(jì)算,每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體,其重量約為3g,成本為(30/10x1000)x3=0.009元/升。即:每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體,其成本還不到一分錢
麻辣鴨貨封盒封口連續(xù)式包裝機(jī)細(xì)節(jié)圖:
特點(diǎn):
1.人工擺盒
2.使用文本控制,設(shè)定時(shí)間、溫度,抽氣時(shí)間。
3.采用光膜或者彩膜,這個(gè)根據(jù)用戶需要進(jìn)行選擇。
4.包裝好自動切割,不需要人工進(jìn)行切割。方便易操作。
5.可定做模具,1、2、4、6盒根據(jù)產(chǎn)品尺寸定做,可做圓形、方形等。
6.根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,在抽真空的基礎(chǔ)上可以配備充氮?dú)饣蚧旌蠚怏w.