全自動水果罐頭生產(chǎn)線介紹
罐頭食品是將食品原料經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)味后,裝入容器、經(jīng)真空密feng、殺菌制成的能長期保存的一種食品。也就是說凡食品經(jīng)密feng殺菌或殺菌密封達(dá)到商業(yè)無菌,能在常溫下長期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品.
我公司致力于果蔬類罐頭生產(chǎn)線的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,在多年的實(shí)際應(yīng)用中,已經(jīng)擁有了*、成熟的產(chǎn)品加工工藝設(shè)計和整廠設(shè)備的交鑰匙能力。為客戶提供zui合理的生產(chǎn)流水線設(shè)備。
水果罐頭的生產(chǎn),主要包括原料處理、裝罐、排氣和密feng、殺菌和冷卻等幾道工序。各工序的具體要求依水果的產(chǎn)品品種而有所不同。
全自動水果罐頭生產(chǎn)線主要設(shè)備包括:
1、預(yù)處理設(shè)備:鼓浪式清洗提升機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮機(jī)、脫氣罐、冷卻槽、水果分級機(jī)、切條機(jī)、切丁機(jī)、排氣箱、去屑機(jī)等。
主要灌裝設(shè)備有:空罐洗罐機(jī)、化糖鍋、儲存鍋、奶泵、雙過濾器、噴碼、輸送帶、加湯輸送帶、封口機(jī)、水浴巴氏殺菌機(jī)、擦罐機(jī)、貼標(biāo)記、連線用輸送帶等。全不銹鋼材料制造,外表面精拋處理美觀、大方。
系統(tǒng)特點(diǎn):
*鮮果處理量從2噸/天到50噸/天
*高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計、制造及工程安裝要求,保證了生產(chǎn)線生產(chǎn)出*的產(chǎn)品。
*可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制,節(jié)省勞動力且便于生產(chǎn)管理。
*全自動CIP清洗,保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。