一、關于我們
嵊州玄運通制冷科技有限公司為制冷壓縮機，冷庫，速凍隧道等制冷設備生產(chǎn)廠家。我公司是集設計、研發(fā)、制造、工程施工服務為一體，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各種制冷設備的企業(yè)。公司始終本著“追求技術，堅持質(zhì)量為本，培育優(yōu)秀員工，忠實服務社會”的宗旨為廣大新老用戶提供更為專業(yè)和完善的服務。
從壓縮機到冷庫、速凍隧道工程，配件均由我們自己研發(fā)生產(chǎn)，我們努力做到，高質(zhì)量，低價格。十幾年的制冷設備生產(chǎn)讓我們不斷地成長和進步，在制冷行業(yè)站住了腳。
隨著經(jīng)濟水平的不斷提高，食品種類日益增加，運輸距離增加，從而對食品的保鮮和儲藏提出了更高的要求。為適應各方面的不斷發(fā)展，制冷行業(yè)也不斷向前。作為其中很小的部分，愿意貢獻自己的力量，盡力為制冷設備需求方，提供完善的服務。
二、速凍隧道簡介
平板速凍隧道簡稱單層網(wǎng)帶，可廣泛用于餃子、湯圓混沌包子的生產(chǎn)，指的是冷凍隧道內(nèi)的主網(wǎng)帶單層304不銹鋼網(wǎng)帶，具有噪音低，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，受冷均勻，大大減少人工使用，速度快，產(chǎn)量高，甚至更大，對速凍冷庫要求高，受廠房場地的局限性大，占地面積大，冷源配置大，投資相應增大，一般為新廠建設或用地面積寬松，資金雄厚，產(chǎn)量要求大客戶采用。整機采用工業(yè)方管制作，由餃子輸送機，平板輸送帶，分散擺頭，隧道網(wǎng)帶和成品過濾料倉組成，變頻調(diào)速，鏈條傳動，傳動皮帶為食品級皮帶，安全衛(wèi)生 使用壽命長，符合國家檢測標準。平板網(wǎng)鏈輸送機，單層輸送，輸送能力大，運距長，還可在輸送過程中同時完成若干工藝操作，所以應用十分廣泛。網(wǎng)鏈輸送機可用于各種食品物料的輸送，干凈衛(wèi)生。采用不銹鋼網(wǎng)帶作為載體，干凈透氣，適用于各種食品行業(yè)的烘干、去濕、冷凍熱處理等場所；不銹鋼制成，具有耐高溫、耐酸堿、便于清洗等特點。有特殊要求的客戶還可以根據(jù)工藝情況增加噴淋系統(tǒng)，或冷風機用于食品攤涼等。
全自動餃子生產(chǎn)輸送冷凍流水線成套設備，根據(jù)客戶要求量身訂制。復合型往復式速凍隧道是在平板隧道的基礎上，根據(jù)國內(nèi)小型生產(chǎn)廠家或老廠址改造，廠地受到限制等廠家的要求設計，研發(fā)制作，工藝精細，結(jié)構(gòu)合理，性價比高，對速凍庫的大小要求不高，一般有8000*1300*1800mm以上就可以達到生產(chǎn)要求，產(chǎn)量在500kg/小時左右，設備基本型為三層網(wǎng)帶，由餃子輸送機、爬坡提升輸送機、擺動式分散輸送機（左右式和伸縮式）、速凍隧道（平板或多層往復式輸送機），成品過濾分裝料倉組成，通過網(wǎng)帶的三層翻轉(zhuǎn)，延長食品在冷庫里的時間，從而彌補冷庫不足的缺陷。設備大量減少人工操作，省時省力，利于水餃保形，結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，投資少，解決企業(yè)廠房面積小的困擾。
整套設備整體采用工業(yè)用不銹鋼方管，304材質(zhì)網(wǎng)帶，運行平穩(wěn)，可設計為三層同速，也可以為單層單速，可為企業(yè)提供多種食品的生產(chǎn)，一機多用，降低運行成本，是小規(guī)模占地面積受限，投資者的理想選擇，全部功率約為4.5kw,多鏈條傳動，變頻調(diào)速，輸送帶為食品級皮帶，安全衛(wèi)生，符合國家使用要求。
食品擺動式分散輸送機，是通過電機帶動皮帶輸送，氣壓桿操控來回運動，將餃子等任意食品均勻分攤在加工所需冷凍隧道上，有左右擺動式和前后伸縮式兩種。實現(xiàn)了機械化操作，代替以往大量人力，提高了生產(chǎn)效率，利于產(chǎn)品的保鮮保形。網(wǎng)帶可根據(jù)需求采用不銹鋼網(wǎng)鏈或食品級皮帶。
食品輸送機傳送帶，有網(wǎng)鏈式輸送和食品皮帶輸送，大多應用于工作環(huán)境溫差大、腐蝕性強等條件下，網(wǎng)帶輸送機輸送形式有：水平直線平板輸送、爬坡提升輸送、往復式流轉(zhuǎn)輸送、轉(zhuǎn)彎輸送等多種形式，輸送帶上還可增設提升擋板、側(cè)擋板等附件，以滿足各種工藝要求。
速凍水餃成品過濾分裝料倉，料倉整體不銹鋼制作，長度和速凍隧道保持*，槽內(nèi)有斜坡，便于餃子滑下集中起來，前半部分為網(wǎng)眼結(jié)構(gòu)，可有效將多余面渣、餡料、冰渣雜物過濾干凈，干凈衛(wèi)生，為水餃加工企業(yè)*工具。
速凍隧道工作流程：
1、經(jīng)過原料生產(chǎn)區(qū)，把加工好的餡和活好的面?zhèn)魉椭溜溩訖C。
2、餃子機生產(chǎn)成型后，成品餃子爬坡上到餃子輸送機。
3、餃子輸送機把餃子集中傳送到平板輸送帶。
4、平板輸送帶將餃子運送到分散擺頭，分散擺頭均勻的將餃子分攤在速凍網(wǎng)帶上。
5、經(jīng)過進料到出料約25-30分鐘的速凍，餃子落入成品料倉，過濾后進行包裝。
6、生產(chǎn)工藝完成，經(jīng)速凍后的餃子定型好，口感、風味、品質(zhì)、新鮮度等完好的保存了下來。
7、從餃子機出來餃子到成品出庫，中間只需一人巡回檢查。
三、
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