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香鹵豆腐絲的吃法很多，既可以單獨(dú)成菜，又可以作主料、輔料；在眾多餐館、酒店、小吃攤點(diǎn)普遍推出炒、涮、涼拌、煎餅芯料等各式菜品及休閑小吃的影響下，香鹵千頁豆腐黃金絲正逐漸和傳統(tǒng)鹵豆腐絲一樣走上廣大百姓的餐桌，市場需求越來越大，項(xiàng)目前景光明。

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