供應瑞晨花生微波烘干設備 熟食干燥
高質量的微波設備廠家:濟南瑞晨微波設備。瑞晨食品微波干燥設備應用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、干燥與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。
供應瑞晨花生微波烘干設備 熟食干燥
1. 產(chǎn)品品質高:產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。 2. 營養(yǎng)成分高:微波殺菌是通過特殊熱效應和非熱效應殺菌,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規(guī)勢力處理的蔬菜保留的維生素C是46%~50%,而微波處理是60~90%;常規(guī)加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。 3. 節(jié)能:微波是直接對物料進行作用,沒有經(jīng)過中間換熱環(huán)節(jié),因而沒有額外的熱能損耗,加熱腔內和設備本身不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也得到明顯改善,比遠紅外加熱干燥、殺菌省電30%。
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