全自動(dòng)掛漿機(jī)產(chǎn)品介紹
NJJ200型掛漿機(jī)與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
掛漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。
全自動(dòng)掛漿機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。
2.可以銜接上粉(漿)機(jī),成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備。
3.稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
技術(shù)參數(shù):
網(wǎng)帶寬度 | 200mm |
輸入高度 | 780mm |
輸出高度 | 780mm |
功 率 | 0.62 KW |
電 源 | 380V/50Hz |
設(shè)備重量 | 100 kg |
外形尺寸 | 1400×550×1350mm |
設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。