適用于豬肉、牛肉,雞肉等肉制品的蒸煮,也適用于肉制品的蒸煮、鹵制。還適用于大蝦、魷魚的漂燙、蔬菜的漂燙殺青等。
漂燙機(jī)是果蔬類食品、肉類食品等在液態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫前*的設(shè)備,自動輸送,運(yùn)行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時脫水冷卻、一次完成之特點(diǎn),使產(chǎn)品保持原有的自然色澤,通過本機(jī),制止了產(chǎn)品中酶的活性,以保持產(chǎn)品*的鮮活色澤,散發(fā)產(chǎn)品內(nèi)在的香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,為下到烘干工序奠定了基礎(chǔ)。主要用于果實、根莖類蔬菜、蘆筍、蘑菇等易碎產(chǎn)品的蒸煮殺青,設(shè)備配備冷卻機(jī)用,形成自動流水線,實現(xiàn)自動化控制,產(chǎn)品完成蒸煮漂燙過程后,進(jìn)入冷卻機(jī)快速冷卻,增加產(chǎn)品的口感和口味,設(shè)備產(chǎn)品全部采用不銹鋼SUS304制作,溫度為自動控溫,運(yùn)行速度為無級可調(diào)。
設(shè)備根據(jù)客戶產(chǎn)品要求量身定做,適應(yīng)客戶不同產(chǎn)品的工藝要求。
本公司產(chǎn)品實行售后三包政策,凡從本公司購買的設(shè)備,均實行一年保修,終生服務(wù),跟蹤服務(wù)是眾康公司的服務(wù)宗旨,為客戶解決技術(shù)難題,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培順,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。