香腸煙熏爐生產(chǎn)廠家

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香腸煙熏爐采用蒸汽加熱居多，尤其是對(duì)工廠原本擁有鍋爐或者蒸汽發(fā)生器的廠家來說，可以節(jié)省更多的電費(fèi)。

蒸汽可以提供給煙熏爐蒸煮和烘干兩個(gè)工藝的能源，蒸煮時(shí)將蒸汽直接打入箱體將產(chǎn)品蒸熟；烘烤主要依靠換熱器產(chǎn)生的熱量對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行烘烤，蒸汽煙熏爐的換熱器使用蒸汽為能源進(jìn)行加熱。

香腸煙熏爐的煙熏分為外置式發(fā)煙器和內(nèi)置式發(fā)煙器，通常小型煙熏爐可以使用內(nèi)置發(fā)煙，大型煙熏爐則使用外置發(fā)煙居多。

煙熏爐的價(jià)格結(jié)構(gòu)分為掛桿式和托盤式兩種，香腸煙熏爐以掛桿式居多。

操作人員在進(jìn)行此設(shè)備操作之前首先做好以下方面的檢查工作：

①、電源的電是否能夠滿足設(shè)備的正常運(yùn)行。

②、壓縮空氣是否達(dá)到0.4Mpa。

③、自來水的壓力是否達(dá)到0.2Mpa.

④、蒸汽的壓力是否達(dá)到設(shè)備的要求， 高壓部分0.4-0.8Mpa，低壓部分不高于0.05Mpa.

⑤、木粒的尺寸是否滿足發(fā)煙器使用。（規(guī)定尺寸為：2*3*8㎜）

香腸煙熏爐生產(chǎn)廠家，每班工作后，應(yīng)把箱體內(nèi)部清洗干凈，及時(shí)清理木粒發(fā)煙器中的煙灰。

清洗注意事項(xiàng)：

 1、煙熏爐清洗操作要點(diǎn)：

   清洗時(shí)間：每班一次。

   清洗位置：清洗分配器中有手動(dòng)的閥門選擇清洗的部位，包括煙霧管道和箱體內(nèi)部。在泵壓力足夠的條件下，允許同時(shí)全部打開。

   在煙霧管道的部位還有供人工打開清理的蓋板，必要時(shí)打開清理內(nèi)部污物。

   清洗液名稱、濃度：裝有煙焦油清洗劑或稀釋濃度為3-5﹪的燒堿（氫氧化鈉）溶液。

   清洗用量：每次約100Kg。

   沖洗液名稱：清水。

    沖洗時(shí)間、用量：在使用3-5﹪的燒堿稀釋液清洗后，必須用清水沖洗干凈殘余強(qiáng)堿性清洗液或污垢。

 2、清洗方法：

  ①、把箱體溫度升到70-80℃時(shí)，水泵噴射清洗液，浸潤時(shí)間保持2-3分鐘，然后把清水注入清洗桶內(nèi)。

   ②、用清水沖洗煙熏爐，必要時(shí)增加清水沖洗次數(shù)。

注意事項(xiàng)部分：

  1、清洗泵不能無水空轉(zhuǎn)。

      2、不能讓水沖濺到煙熏爐控制箱和電腦上。

      3、清洗時(shí)操作工必須穿戴防護(hù)用品。

舒克是一家專業(yè)的煙熏爐廠家。

煙熏爐是諸城舒克機(jī)械的拳頭產(chǎn)品。

舒克機(jī)械專注于煙熏設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)和制造，因?yàn)閷Ｗ?，所以更加專業(yè)。

香腸、豆干、雞鴨鵝等禽類產(chǎn)品、漁產(chǎn)品等多種產(chǎn)品均可使用。

從木粒煙熏，糖熏到各種米、米糠、甘蔗等等不同的原料均可以使用。

舒克煙熏爐根據(jù)發(fā)煙原料的不同分為煙熏爐和糖熏爐兩種。

根據(jù)發(fā)煙方式的不同分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙。

根據(jù)加熱方式的不同分為電加熱、蒸汽加熱和電汽兩用型。

根據(jù)控制系統(tǒng)的不同分為全自動(dòng)型和半自動(dòng)型。

根據(jù)工作量大小的不同分為20型，30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型，1500型，2000型等。

根據(jù)排列方式的不同分為常規(guī)型和異型。

煙熏爐，又叫蒸熏爐、熏蒸爐等。

去掉煙熏功能使用蒸汽加熱的煙熏爐又叫蒸煮爐。

將發(fā)煙器換成送糖器就是自動(dòng)糖熏爐。

去掉煙熏功能的電加熱煙熏爐叫做烘干爐、烘烤爐等。

用戶盆友們可以根據(jù)自己的產(chǎn)品工藝和類型自由設(shè)計(jì)組合。

舒克為用戶量身定制各種型號(hào)配置功能的煙熏爐，人性化設(shè)計(jì)，貼心服務(wù)，舒克是您食品加工過程中的專業(yè)助手。

采用箱體模塊化結(jié)構(gòu)，可以自由組合排列。

保溫材料使用的是標(biāo)準(zhǔn)的保溫巖面或一次性發(fā)泡材料。

在工作的過程中可以隨時(shí)監(jiān)控并調(diào)整時(shí)間，溫度等參數(shù)。

舒克蒸熏爐具有烘烤，蒸煮，烘干，煙熏、排煙，排濕，換氣等功能。

循環(huán)風(fēng)的合理設(shè)計(jì)是煙熏爐能夠保持溫度濕度*性的基石，在工作的過程中，不用來回調(diào)整產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)不開門連續(xù)式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，安全衛(wèi)生，節(jié)省人工成本。

環(huán)保型熏蒸爐是zui近小銷量比較火爆的一款爐子，其優(yōu)異的煙霧處理功能是用戶朋友們選擇本款產(chǎn)品的重要原因之一，在排煙的過程中能夠?qū)崿F(xiàn)煙霧凈化處理的功能，實(shí)用性非常強(qiáng)。

節(jié)能是舒克熏蒸爐的一大亮點(diǎn)，相較于常規(guī)的煙熏爐，舒克新型的節(jié)能型煙熏爐可以節(jié)省百分之三十的能源消耗，為廣大用戶節(jié)省資源投資。

真正立足用戶的試機(jī)需求為出發(fā)點(diǎn)，人性化設(shè)計(jì)，不斷地學(xué)習(xí)進(jìn)步，為用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的設(shè)備和服務(wù)，舒克機(jī)械全體工作人員熱忱歡迎各界朋友蒞臨我廠參觀考察選購設(shè)備。