蕎麥米微波干燥設(shè)備
蕎麥適合老年人和小孩子,老年人可以用來減血脂、降血壓。小孩子在成長期間更是少不了蕎麥,蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,容易讓胃部受損,或者不容易消化,每次不應(yīng)食用過多,適量原則。
蕎麥米微波干燥的優(yōu)點(diǎn)所在:
1、干燥迅速,微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。
2、節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
4、易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種。
5、殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~8分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
6、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有的效果。
蕎麥米微波干燥設(shè)備
設(shè)備適用于蕎麥、小麥胚芽、五谷雜糧的干燥防蟲;對牛肉干的干燥、殺菌;草莓、菠蘿等水果、蔬菜的脫水;花椒、胡椒、五香粉等調(diào)味料的殺蟲;牛肉香精、雞肉香精等香精類調(diào)味料的干燥、滅菌;花生米、瓜子、谷物類的熟化、殺蟲;月餅、糕點(diǎn)的殺菌、保鮮;紅棗、枸杞的干燥滅菌;蘋果片、兒童食品的膨化;口服液、飲料的滅菌等。粉料、顆粒、塊狀類物料干燥烘干等。