猴頭菇烘干機(jī)采用多層網(wǎng)帶輸送,內(nèi)有翻動(dòng)機(jī)構(gòu),自動(dòng)上料、變頻調(diào)速,加熱能源電、氣、煤、汽油。適用于顆粒狀物料、塊狀、條狀及蔬菜脫水等。尺寸根據(jù)客戶(hù)需求定制。
猴頭菇烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)方式,烘干、烘烤效率高,熱能利用在90%以上,采用全不銹鋼制作,烘干網(wǎng)帶速度可調(diào)。改機(jī)適用糕點(diǎn)、面包及各種烘烤食品,也可用于粒料、烘干、蔬菜脫水等,本公司可設(shè)計(jì)定做整條生產(chǎn)線(xiàn)及全套設(shè)備。
基本結(jié)構(gòu):熱源發(fā)生系統(tǒng) 熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 物料傳送系統(tǒng) 自動(dòng)控溫系統(tǒng)自動(dòng)上料系統(tǒng)技術(shù):外部尺寸根據(jù)生產(chǎn)需要定制, 熱源蒸汽 導(dǎo)熱油、煤、燃?xì)?、烘烤溫?0度到200度。采用我廠(chǎng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì),它集*油炸工藝與實(shí)用性相結(jié)合,集百家之長(zhǎng)于一體,使每條生產(chǎn)線(xiàn)都具特色。該系列油炸生產(chǎn)線(xiàn)分為二種:一種采用油水混合工藝,一種是采用純油自動(dòng)刮渣和油漆過(guò)濾技術(shù)。二者均采用全不銹鋼制作,雙、單層網(wǎng)帶均有全自動(dòng)控溫,自動(dòng)油炸。該機(jī)適應(yīng)中、小型食品工廠(chǎng)使用??烧ㄖ棋伆汀⑸崇鳜?、鄉(xiāng)巴佬、魚(yú)、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃?xì)?、輕油等。
巧用原理,油不變質(zhì),利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。