無煙電烤爐特點由鋼化玻璃蓋,麥飯石不沾烤盤,碳纖維遠(yuǎn)紅外線加熱管,接油盤,一次沖壓成型外殼組成。根據(jù)太陽輻射原理,由植物碳纖維通電后產(chǎn)生遠(yuǎn)紅外線(波長2-4um)直接輻射加熱烤盤,不產(chǎn)生任何的燃燒廢氣和碳塵,同時又不加熱空氣,保持室內(nèi)空氣新鮮的特點。 zui大特點是使烤盤均勻受熱,烤肉從內(nèi)到外均勻烤熟來降低烤肉時產(chǎn)生的油煙。
植物碳纖維遠(yuǎn)紅外線的zui大特點是能使烤盤均勻受熱,烤肉從內(nèi)到外均勻烤熟,烤肉水分不流失,zui大的保持肉中蛋白質(zhì),碳水化合物等有益營養(yǎng)成分,并具有低脂肪,低*的特點,食用更健康。使用本產(chǎn)品更方便 衛(wèi)生 操作簡單 安全耐用。
此款燒烤爐是韓式烤肉店的燒烤工具。同時可用于家庭休閑燒烤,商用燒烤,燒烤吧和戶外燒烤等場合。
無煙電烤爐特點裝置組成。
①箱體:多用薄鋼板制作,一般為雙層,其間可以是空氣夾層,也可充填絕熱材料。
②箱門:其上鑲有耐熱玻璃,以便觀察箱內(nèi)食物烤制情況。
③電熱元件:zui常用的是金屬管式,為提高熱輻射效率,常在其外表面涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料;有的直接采用具有高輻射性能的浮白石英管電熱元件。一般電烤箱都有上、下兩只電熱元件;有的還在箱側(cè)加裝一、二只電熱元件,使烤制質(zhì)量更好。
④控溫與定時裝置:控溫元件主要采用雙金屬片式。
特性:
1. 采用人不銹鋼機(jī)體、不銹鋼燒烤架,符合食品衛(wèi)生要求。采用門窗設(shè)計、內(nèi)置照明燈,方便觀察食物燒烤過程。選用高效能發(fā)熱管,燒烤均勻。設(shè)置自動控溫、定時選擇、超溫保護(hù)功能,操作方便、安全節(jié)能。
2.節(jié) 能:電能全轉(zhuǎn)化為熱能,平均功率不到100w,恒溫取暖,比一般取暖器節(jié)電50%以上。
3.環(huán) 保:實木制造(不像人造板*有甲醛釋放),無空氣污染,有利健康
4.安 全:絕緣外殼,不導(dǎo)電,且有過熱自動斷電保護(hù)裝置。
5.保 健:直接供暖足部防止凍傷,紅外暖腳通經(jīng)絡(luò)。