小型熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐特點：
1 操作方便，節(jié)省人力，一人操作，整臺車進出，進出方便；
2 烘烤范圍廣泛，適用于烤制各類面包月餅、土司、法棒、餅干、點心等；
3 烘烤量大，一次可烤16盤、32盤；
4 烘烤效果好，烤出色澤均勻*；
5 節(jié)省燃料費，采用意大利百德燃燒機，耗油少，廢氣排放低；
6 安全性高，電路均采用內(nèi)裝密閉式，彩用IC微電腦控制、安全保護好、設(shè)有安全警笛及防爆系統(tǒng)； 7 堅固耐用、故障率低、采用進口不銹鋼材以及西德日本進口電子元件
小型熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號 | 烘焙參數(shù) | 尺寸 寬*深*高mm | 電壓 | 功率 | 重量 |
KBR320E | 32盤 | 2180*1850*2450 | 380V/5線 | 47KW | 1500KG |
KBR320O | 32盤 | 2180*1850*2450 | 380V/5線 | 2KW | 1650KG |
KBR320G | 32盤 | 2180*1850*2450 | 380V/5線 | 2KW | 1650KG |
性能:
1、可以根據(jù)客戶使用能源提供燃油型、燃氣型、燃煤型、電熱型。燃燒機采用日本和意大利*機。具有耗油（氣）少，燃燒*，并有燃燒保護措施，安全、衛(wèi)生等優(yōu)點，大大降低生產(chǎn)成本；
2、電器部分采用進口元件，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，操作簡單方便運轉(zhuǎn)安全可靠；
3、一人一機操作，整臺車進出，烘烤效率高，特殊風(fēng)道設(shè)計，保證熱風(fēng)對流充分，爐內(nèi)溫度分布均勻，可調(diào)風(fēng)口能適應(yīng)不同制品，不同季節(jié)對烘焙質(zhì)量的特殊要求；
4、其內(nèi)、外均采用不銹鋼制作，即清潔又衛(wèi)生，應(yīng)用了熱風(fēng)對流、熱風(fēng)循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合，使食品各部位受熱均勻，加上噴水加濕裝置，保證了爐內(nèi)食品符合標(biāo)準(zhǔn)的濕度，并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口。計時報警功能，便于控制烘烤時間，溫度自動控制，波動少。
5、外觀豪華大方，產(chǎn)能高，節(jié)省時間，空間，能源和人力。是各大中小企業(yè)烘焙設(shè)備的*選擇。
