隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，通過在宰殺前向食道注水、宰殺后向動(dòng)脈管注水，以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等惡劣手段，生產(chǎn)出大量“注水肉”，欺騙消費(fèi)者，危害人們的身體健康。為了盡快解除注水肉對(duì)人民群眾生活的危害，便于市場(chǎng)監(jiān)管部門*，但是肉類水份的測(cè)試，目前是市場(chǎng)上一大難題！因?yàn)槿忸惖乃莺芨?，到底用什么方法可以快速、?zhǔn)確的測(cè)試出肉類的水份含量呢？針對(duì)此問題，深圳冠亞研發(fā)部結(jié)合目前肉類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，向市場(chǎng)隆重推出了的肉類快速水分測(cè)定儀(該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)（GB18394-2001畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品)，能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國(guó)各地的*、食品監(jiān)督安全管理局、*儲(chǔ)備肉冷酷、各地屠宰點(diǎn)、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等受到廣泛運(yùn)用?！?/p>
紅外線肉類水分檢測(cè)儀如何使用：
1、取樣品（樣品狀態(tài)片狀或者攪碎）
2、用取樣器把處理好的樣品放入樣品盤
3、按下測(cè)試鍵，儀器開始自動(dòng)分析測(cè)試
4、分析測(cè)試一個(gè)樣品的時(shí)間大概為10分鐘左右
紅外線肉類水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
1、稱重范圍：0-30g
★★可調(diào)試測(cè)試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測(cè)定范圍：0.01-*
3、稱重較小讀數(shù)：0.001g
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-180℃
★★加熱方式：紅外加熱器
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度較高15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、肉類水分快速檢測(cè)儀顯示7種參數(shù)：
★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，較終值，恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232（打印機(jī)）(選配)
RS 232（計(jì)算機(jī)）(選配)
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、凈重：3.7Kg
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