油煙凈化器顧名思義就是凈化器油煙的一種設(shè)備，對于經(jīng)營餐飲行業(yè)的來說應(yīng)該并不算陌生，其實并不僅僅是餐飲行業(yè)，如今工業(yè)油煙也需要凈化器加以治理。如何選擇效果很好、工作穩(wěn)定、售后服務(wù)有保障，同時價格合理的油煙凈化器是一個難題。如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽環(huán)保解密下面，我們就來為大家詳細介紹下該如何正確選擇：

1、了解油煙凈化器*工作的穩(wěn)定性

需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實例，認真觀察排放口周圍狀況，并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。

2、了解售后服務(wù)狀況

可向餐館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護和定期清洗的情況，重點了解廠家對設(shè)備故障處理的反應(yīng)時間。

3、耳聽為虛，眼見為實

   選定油煙凈化器前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況?？梢砸髲S家提供在附近的多個應(yīng)用工程實例(一定要多個可供選擇，而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而浪費數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的)，如果在飯店營業(yè)的高峰時間段內(nèi)，對樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時廚房內(nèi)部排煙順暢，可以認為該油煙凈化器凈化效能是可以接受的。

　　如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽環(huán)保解密，我國的油煙凈化器主要以蜂窩式和平板式兩個樣式為主。靜電的也叫高壓靜電或者叫等離子、有機械的、有吸附的。的板式機也叫平板機，網(wǎng)狀機里面是一個個網(wǎng)的，蜂窩機里面是一個個圓筒組成的類似蜂窩的形狀的電場機器設(shè)備，還有其他的…..

   平板式的網(wǎng)狀機是便宜，做工zui簡單，當(dāng)然的用的年限也短，在風(fēng)機的抽力作用下，比較容易變形，導(dǎo)致電場壞死少電場。很多的小餐飲點，為了節(jié)約就用這先把。來個便宜的就可以了，用多久就不知道的，自己的小店都隨時都面臨倒閉的危險。

   狀的里面是鋁合金板組成的，凈化的效果是的，凈化面積大，根據(jù)鋁板厚度不同質(zhì)量有差別，厚度大的比較耐用。

   蜂窩機是做工很難，價格比平板的貴，質(zhì)量和平板的差不多要看板材的厚度，凈化效果和板狀的差不多。

   油煙凈化器的設(shè)計很多種，常規(guī)的是臥式的，豎式的、凈化器帶風(fēng)機一體化的、連接燒烤爐的、可以根據(jù)自己的廚房設(shè)計用自己廚房的油煙凈化器。

   以上就是我們?yōu)榇蠹以敿毥榻B的如何正確選擇合適的油煙凈化器的具體方法，油煙凈化器不同于一般商品，大多數(shù)人缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗，而各種真真假假的鑒定報告與宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內(nèi)成為對該類設(shè)備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的，但是我們可以通過一些側(cè)面了解的方法了解油不同品牌油煙凈化器的情況。

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