佳特全自動(dòng)月亮巴油炸機(jī),燃天然氣油炸機(jī)適用范圍：適合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆餅、銅勺餅、豆餅等食品。

機(jī)器原理：機(jī)器自動(dòng)注糊：可以調(diào)節(jié)大小計(jì)量，做出大小不同、厚度不同的產(chǎn)品

自動(dòng)撒配料：可撒黃豆 花生 瓜子等自動(dòng)注料后、自動(dòng)進(jìn)油炸鍋油炸，且時(shí)間可調(diào)。自動(dòng)出料：油炸時(shí)間到后，產(chǎn)品炸好后會(huì)自動(dòng)出料到部位。整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不需要人工管理，全自動(dòng)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低生產(chǎn)成本及工人生產(chǎn)強(qiáng)度提高生產(chǎn)效率。本機(jī)器為全不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機(jī)器耐用。設(shè)計(jì)合理，仿手工工藝,鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長。機(jī)器自動(dòng)控溫，室溫加熱到170度左右僅需要15-20分鐘為了避免一次打糊過多，時(shí)間長容易醒發(fā)問題。佳特全自動(dòng)月亮巴油炸機(jī),燃天然氣油炸機(jī)自帶冷循環(huán)，控制胡米面糊低溫工作，防止糊醒發(fā)造成浪費(fèi)。在生產(chǎn)過剩中容易清渣，有專門清渣。每一個(gè)設(shè)計(jì)都是結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)。

的特點(diǎn)：

1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。 5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

7、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

8、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。9、*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等）。

10、*高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。

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