冠亞電子牛肉類(lèi)水分測(cè)定儀原理:
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)(注水肉)快速水分測(cè)定儀,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。
品牌:
冠亞牌快速水分檢測(cè)儀
制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號(hào):
SFY-30R肉類(lèi)水分檢測(cè)儀
電子牛肉類(lèi)水分測(cè)定儀范圍:
冠亞SFY-30R牛肉類(lèi)水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè),如肉類(lèi)、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。
SFY系列電子牛肉類(lèi)水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
1、稱(chēng)重范圍:0-30g
2、水分測(cè)定范圍:0.01-*
3、稱(chēng)重zui小讀數(shù):0.001g
★★JQR稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器
★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
★★加熱方式:可變混合式加熱
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
SFY系列電子牛肉類(lèi)水分測(cè)定儀使用技巧:
1. 開(kāi)機(jī):接通電源,打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān);
2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
3. 預(yù)熱:開(kāi)機(jī)預(yù)熱30分鐘,經(jīng)預(yù)熱后測(cè)定的數(shù)據(jù)真實(shí)有效
4. 放樣:打開(kāi)加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;
5. 按測(cè)試鍵,等待儀器自己加熱;
6. 等到報(bào)警聲響起,按一次顯示鍵,此時(shí)顯示判別時(shí)間,再按一次顯示鍵,顯示zui終水分值。連續(xù)按顯 示鍵查看其他測(cè)試參數(shù),zui后按“清除”,測(cè)試完畢。
7. 打開(kāi)加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測(cè)。
SFY系列電子牛肉類(lèi)水分測(cè)定儀注意事項(xiàng):
1.取樣程序應(yīng)使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿(mǎn)足分析項(xiàng)目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復(fù)驗(yàn)和留樣備查的總量。
2、取樣工具應(yīng)清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi),防止樣品變質(zhì)或水分損失。
4、采樣后應(yīng)盡快安排檢測(cè),分析樣品較多不能超過(guò)24小時(shí),備查留樣應(yīng)保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時(shí)水分損失。
5、若檢測(cè)結(jié)果水分含量超過(guò)77%,判定該被檢樣品水分含量超標(biāo),為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l理》第十一條規(guī)定:“定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的,不得出廠(場(chǎng))。