香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動(dòng)物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過(guò)年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過(guò)年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗,一直保留到了今天。
小型牛肉* 香腸臘腸灌腸設(shè)備 可定制是加工腸類(lèi)制品的*設(shè)備。該產(chǎn)品外形美觀(guān)、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機(jī)的料斗、閥門(mén)、灌腸管及整機(jī)外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。 能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制,該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率。該機(jī)采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng),調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他*效果更佳。裝上定量器,可實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的定量灌裝。
小型牛肉* 香腸臘腸灌腸設(shè)備 可定制主要參數(shù):
型 號(hào) | YG-30 | YG-50 |
功率kw | 1.1 | 1.5 |
料斗容 積 (L) | 30 | 50 |
主 機(jī) 尺 寸 (mm) | 1050×670×1680 | 1900*1500*1500 |
灌裝直徑 | 12--48mm | 12--48mm |
重量 | 400kg | 700kg
|
偉星機(jī)械定制
: