血豆腐加工設(shè)備價格，全自動血豆腐生產(chǎn)線血豆腐生產(chǎn)線的主要設(shè)備：在制冷罐，雙聯(lián)過濾器，真空脫氣罐。制冷罐的攪拌罐主要有罐體，攪拌機(jī)，加熱系統(tǒng)和電器控制組成的。罐體用的都是304不銹鋼制作而成，容易清洗而且耐腐蝕，質(zhì)量好特別耐用。雙聯(lián)過濾器是由兩臺不銹鋼過濾器組成的，新式的設(shè)計，操作也很簡單，能精確的過濾。
血豆腐加工設(shè)備價格，全自動血豆腐生產(chǎn)線工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的，經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的豬血在根據(jù)銷售渠道來選擇殺菌方式，常見的殺菌方式就是巴氏殺菌和高溫殺菌，巴氏殺菌屬于低溫殺菌，它可以更大程度的保證豬血豆腐的口感和營養(yǎng)價值，但是缺點(diǎn)就是保質(zhì)期比較短，只適合在當(dāng)?shù)劁N售，制約一個品牌的發(fā)展。再就是高溫殺菌，高溫殺菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進(jìn)行殺菌，殺菌溫度可以達(dá)到135度，高溫殺菌鍋屬于國家二級壓力容器，他的殺菌方式也是水浴式殺菌，全自動血豆腐生產(chǎn)線殺菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增長，缺點(diǎn)就是口感方面不如低溫殺菌的豬血豆腐，但是由于他的保質(zhì)期長，市場上的盒裝血豆腐都是使用高溫殺菌。
血豆腐加工設(shè)備價格，全自動血豆腐生產(chǎn)線很多人都喜歡吃豬血，但是傳統(tǒng)工藝加工的豬血在各個方面都存在一定的弊端，在加工過程中難免會漸入豬的唾液和排泄物，導(dǎo)致現(xiàn)在很多人想吃卻不敢吃，全自動血豆腐生產(chǎn)線所以正規(guī)生產(chǎn)的豬血在市場方面占有巨大的優(yōu)勢。豬血的營養(yǎng)價值 豬血,又稱血花,血豆腐,因含有大量的*、*、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分,有“液體肉”的美譽(yù)。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。全自動血豆腐生產(chǎn)線的加工一般有鴨血豆腐，豬血豆腐，羊血豆腐等之前都是用傳統(tǒng)的加工方式，這樣做出的血豆腐過程很麻煩 成本也加大了，而且血液中的毛發(fā)、等雜質(zhì)頁過濾不干凈，這樣吃進(jìn)去也不衛(wèi)生，現(xiàn)在有了全自動血豆腐生產(chǎn)線全套設(shè)備，一整個流程下來干凈衛(wèi)生，而且節(jié)省了人力和時間，產(chǎn)量也大大增加了。
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