全自動攪拌炒鍋用于番茄醬、牛肉醬、辣椒醬和豆瓣醬等醬料、火鍋底料以及對控溫要求很嚴(yán)格的食品的炒制、攪拌、翻炒作業(yè)-高粘度產(chǎn)品理想設(shè)備，也可用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡。

全自動攪拌炒鍋作為一款生產(chǎn)加工各種醬料的大型設(shè)備由此脫穎而出，作為雅辰機(jī)械的主打產(chǎn)品，該設(shè)備在材質(zhì)、電氣、外觀、型號、功能、節(jié)能、自動化、售后服務(wù)等各個方面都得到了優(yōu)化。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、材質(zhì)：宜興北海一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體，半球形，圓滑度好；不銹鋼架體不生銹，耐磨耐腐蝕；聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性，不會出現(xiàn)受熱軟化等狀況。

2、電氣：主要電氣零件采用浙江正泰電器，其他零件根據(jù)蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜徇@四種加熱方式所需，針對性配置。

3、外觀：焊縫隱藏性處理，無痕焊接，通體流暢美觀；若使用鏡面鋼板，則更亮麗。

4、節(jié)能：在省電省氣省時省人工等方面比較出色，環(huán)保無污染，遵循可持續(xù)發(fā)展的理念。

5、自動化：液壓自動控制起臂、翻鍋、倒料，變頻調(diào)速，自動控溫，自動測溫，精確的實(shí)時溫度顯示。自動化、機(jī)械化程度高。

不僅可用于熬醬，還可用于炒菜，炒豆沙、蓮蓉、棗泥等餡料，炒面粉、糕面、火鍋底料等高粘度物料，熬制阿膠、冰皮等對溫度較敏感的物料，以及熬湯、煮粥、煮排骨等菜品制作，一機(jī)多用，功能多樣。常規(guī)的型號有100L/200L/300L/400L/500L，特殊型號可根據(jù)客戶需要定做。