溫州科信格瓦斯飲料生產(chǎn)線
一、格瓦斯飲料的制作流程
1、 面粉加水和面、進(jìn)入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包;
2、 大面包切片、面包片經(jīng)4小時(shí)反復(fù)烘烤成面包干;
3、 面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液;
4、 面包液、糖化液進(jìn)入發(fā)酵罐,加入保加利亞乳酸菌、酵母菌進(jìn)行48小時(shí)發(fā)酵,發(fā)酵過程中酵母菌產(chǎn)生氣體,乳酸菌產(chǎn)生各種有機(jī)酸、氨酸等,同時(shí)控制發(fā)酵產(chǎn)生的酒精在千分之五左右;
5、 發(fā)酵后進(jìn)行嚴(yán)格過濾,避免發(fā)生大量沉淀;
6、 5-8秒鐘迅速升溫到127度進(jìn)行高溫殺菌,同時(shí)保存營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
7、 導(dǎo)入存儲(chǔ)罐,出品溫度控制在8攝氏度;
8、 灌裝、壓蓋、貼標(biāo)、包裝入庫。成套格瓦斯飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)格瓦斯飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
二、格瓦斯飲料生產(chǎn)線
格瓦斯飲料生產(chǎn)線,是溫州科信格瓦斯飲料生產(chǎn)線,科信格瓦斯飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家,科信公司專業(yè)提供格瓦斯飲料生產(chǎn)線設(shè)備及格瓦斯釀造技術(shù),是專業(yè)的設(shè)備制造廠家,也是黑龍江地區(qū)專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)及高品質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)構(gòu)。格瓦斯是俄羅斯民族傳統(tǒng)飲料,此飲品采用生物工程技術(shù),以俄式大面包,麥芽糖為基質(zhì),經(jīng)乳酸菌、酵母菌雙菌株混合發(fā)酵而成,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,長(zhǎng)其飲用對(duì)健康有益。在我國(guó)東北和西北地區(qū)比較盛行。鴻洋公司提供專業(yè)格瓦斯生產(chǎn)線設(shè)備及格瓦斯生產(chǎn)技術(shù)。設(shè)備大小從100升到100噸不等。
三、格瓦斯飲料的基本介紹
“格瓦斯”zui早起源于俄羅斯,距今已有一千年的歷史。有資料記載,當(dāng)時(shí)的俄羅斯貴族遠(yuǎn)赴他們神往的上流社會(huì)巴黎旅游居住時(shí),竟因?yàn)楫?dāng)?shù)貨]有格瓦斯而感到苦不堪言,甚至打道回府。格瓦斯/克瓦斯(俄語、烏克蘭語:квас,“發(fā)酵”的意思;波蘭語:kwas chlebowy,“以面包發(fā)酵”的意思;立陶宛語:gira;愛沙尼亞語:kali) 是一種盛行于俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國(guó)家的,含低度酒精的飲料,用面包干發(fā)酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度。由于其酒精含量只有1%左右,所以兒童也可以飲用,是很受大眾歡迎的軟飲料。另外,在俄羅斯城市,克瓦斯也可以指紅茶菌。該飲料后傳入我國(guó)哈爾濱,吉林,新疆的伊犁,塔城,烏魯木齊等地區(qū)。成套格瓦斯飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)格瓦斯飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
四、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表
- 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目;
- 安徽寧國(guó)詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 湖北長(zhǎng)陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 深圳市水務(wù)工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設(shè)備;
- 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備;
- 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備;
- 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備;
- 濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;
- 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備;
- 鄭州惠濟(jì)區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設(shè)備;
- 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備;
- 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項(xiàng)目;
- 河南鼎尊飲品有限公司 棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備 ;
- 河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設(shè)備;
- 蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線;
- 金綠源中國(guó)生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
- 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備;
- 河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設(shè)備;
- 臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備;
- 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備;
- 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備;
- 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 河南俊生實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;
- 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;
- 河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設(shè)備;
- 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備
- 河南天潤(rùn)真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備;
- 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
- 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備;
- 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備;
- 四川豫人飲品責(zé)任有限公司提供果汁前處理設(shè)備;
- 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備;
- 福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備;
- 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備
- 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備
- 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備
- 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備
- 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備
五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州科信輕工有限公司
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地 址:鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南(科信飲料機(jī)械)