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全自動鴨脖滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市大坤機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/9/11 10:13:40
  • 訪問次數(shù)410
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市大坤機械有限公司坐落于中國山東諸城市,是一家專業(yè)從事果蔬,肉類加工機械開發(fā),設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。是全國食品廠定點食品機械采購企業(yè)。公司專業(yè)生產(chǎn):各種果蔬清洗機,巴氏殺菌機,果蔬漂燙機,強流風干機,周轉(zhuǎn)筐清洗機,鹵煮機,蒸煮機輸送帶等果蔬食品加工成套,單機設備,各種型號真空滾揉機,斬拌機,,拌餡機,切丁機,等肉制品調(diào)理品加工設備。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。產(chǎn)品全國各地,可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務,從Z初的咨詢、設計到安裝、調(diào)試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。
  我們將一如既往地奉行“恪守承諾,誠信以待”的經(jīng)營宗旨,以高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品,全心全意的服務于廣大新老客戶。
不斷創(chuàng)新,立足國內(nèi)市場,積極開拓國外市場,任重而道遠,我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰(zhàn),開創(chuàng)新的輝煌。

 

各種類型果蔬清洗機,果蔬漂燙機,強流風干機,巴氏殺菌機,周轉(zhuǎn)筐清洗機,真空滾揉機,真空包裝機,等食品加工成套,單機設備
大坤機械專業(yè)供應全自動鴨脖滾揉機,該滾揉機采用圓筒式導板自壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì),易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉)與肉體蛋白質(zhì)互相溶合,以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品產(chǎn)出率更高的目的。
全自動鴨脖滾揉機 產(chǎn)品信息

大坤機械專業(yè)供應全自動鴨脖滾揉機,該滾揉機采用圓筒式導板自壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì),易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉)與肉體蛋白質(zhì)互相溶合,以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品產(chǎn)出率更高的目的。采用全不銹鋼制作,通過圓角內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間,增加肉塊之間的結(jié)著性,強化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率,是制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設備。

全自動鴨脖滾揉機 特點:
1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水;
2、槳葉圓弧型設計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
 3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了自動呼機功能;
 4、本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
 5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。

 使用方法技巧有3:
         1、滾揉機的荷載量:滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候,如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導致滾揉過度,造成的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據(jù)肉的密度而定。
         2、滾揉間歇時間:在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
         3、滾揉時間:總的滾揉時間對產(chǎn)品的均勻性和標準化是很重要的。

我公司主要生產(chǎn)煙熏爐,滾揉機,凍肉絞肉機,斬拌機,鹽水注射機,鹵煮線,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,風干機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋等系列食品加工設備。您的信任是我們前進的動力,歡迎前來咨詢考察指導工作。

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