大型煙熏爐|香腸烘干爐|煙熏豬蹄設(shè)備諸城市地處山東半島東南部;隸屬于濰坊。諸城市總面積2183平方公里,轄13處鎮(zhèn)街、1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),235個(gè)社區(qū)、其中農(nóng)村社區(qū)208個(gè),人口108.8萬(wàn),被譽(yù)為“中國(guó)龍城·舜帝故里”。【】
大型煙熏爐|香腸烘干爐|煙熏豬蹄設(shè)備應(yīng)用范圍:
食品行業(yè)都可以,比如熏制各種腸類(lèi)、肉類(lèi)、具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動(dòng)控溫定時(shí)控制等特點(diǎn),本產(chǎn)品是肉類(lèi)加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類(lèi)食品(火腿類(lèi)、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚(yú)等)的*設(shè)備,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動(dòng)控制,溫度、煙量自動(dòng)可調(diào),是肉類(lèi)食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
煙熏爐左側(cè)為電控箱,有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能,平時(shí)用的到的是煙熏和烘干兩個(gè)更能,客戶(hù)如果有蒸煮需要的話(huà),需要配套外接蒸汽發(fā)生器帶壓力表。煙熏爐內(nèi)部主要有軸流風(fēng)機(jī)和兩組每組三根的電加熱管和探頭組成,軸流風(fēng)機(jī)是鋁材質(zhì),質(zhì)量輕,轉(zhuǎn)速快,上部是倒V型導(dǎo)流板,便于蒸汽和油煙導(dǎo)流,臘肉煙熏爐在兩側(cè)內(nèi)壁的下方,新增了導(dǎo)流槽和外側(cè)導(dǎo)流槽是一體的,便于煙熏的蒸汽水和油導(dǎo)流,接口處可外接管道,導(dǎo)入下水道,發(fā)煙爐上部是進(jìn)料口,有一個(gè)攪拌尺,便于下料,發(fā)煙爐下部有一個(gè)圓形的煙盤(pán),便于木屑能均勻的分散到電加熱板上,電加熱板是M型電加熱管,注意加熱過(guò)程中不要產(chǎn)生明火,發(fā)煙爐側(cè)面有一個(gè)手動(dòng)蝶閥,是用來(lái)控制進(jìn)氧量的。