噴淋式巴士殺菌機介紹
主要適用于瓶裝,罐裝產品的殺菌,設備操作簡單性能穩(wěn)定。噴淋巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩大部分組成,設備運行方式采用工程塑料網(wǎng)帶傳送,提高了產品輸送的穩(wěn)定性。整機運行速度可調,溫度可調,適合不同產品的工藝需求,滿足客戶多樣性的產品工藝。噴淋巴氏殺菌機殺菌段分兩段,每段配備2個循環(huán)水泵,一段為為預熱段,水溫控制在30-40度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段,zui高溫度可達到98度,根據(jù)產品的不同,殺菌溫度可調控。冷卻段分為預冷跟冷卻段,預冷溫度控制在30-40度左右,冷卻段采用常溫水冷卻。噴淋巴氏殺菌機整機各段配備一個循環(huán)水箱,在保證加熱溫度均勻的同時,節(jié)約了能源,達到水循環(huán)重復利用的效果。
噴淋式巴士殺菌機技術參數(shù):
電源 | 380v/50HZ (三相四電) |
功率 | 15.5kw |
加熱方式 | 蒸汽 |
材質 | 食品級304不銹鋼加工制作 |
外形尺寸 | 6300*1500*1300(mm) |
網(wǎng)帶寬度 | 1000mm |
速度 | 可調 |
支架 | 50*50*2mm不銹鋼方管 |
在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。