諸城偉星機(jī)械有限公司是生產(chǎn)全自動(dòng)不銹鋼肉類斬拌機(jī)廠家的專業(yè)制造公司,主要生產(chǎn)滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī)等產(chǎn)品。技術(shù)力量雄厚,擁用*的生產(chǎn)設(shè)備。應(yīng)用*的生產(chǎn)工藝,采用現(xiàn)代化管理方式制造生產(chǎn)系列產(chǎn)品。我們公司有一支年輕的、朝氣蓬勃的、銳意進(jìn)取奮發(fā)向上的企業(yè)團(tuán)隊(duì),作為中國優(yōu)秀的肉食品設(shè)備制造商和產(chǎn)品供應(yīng)商。
全自動(dòng)不銹鋼肉類斬拌機(jī)廠家設(shè)備采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。
斬刀選用優(yōu)質(zhì)材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料升溫小。
肉制品加工設(shè)備是肉類制品、豆制品,肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。
優(yōu)點(diǎn):
1、20型全自動(dòng)變頻斬拌機(jī) 牛肉斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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