濰坊真空滾揉機(jī)廠家 多功能肉制品腌制設(shè)備 價(jià)格低 歡迎選購
肉制品的滾揉腌制是食品加工過程中快速腌制的一種新技術(shù),比靜置腌制節(jié)省了工藝加工時(shí)間,同時(shí)通過真空的環(huán)境和摔打式的滾揉技術(shù),也是其良好的發(fā)展前景的主要特點(diǎn):
*:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或*的因素,同時(shí)控制低溫也是很必要地。
第二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第三:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。
第四:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了產(chǎn)品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)也提高了出品率。
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真空滾揉機(jī)
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
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濰坊強(qiáng)大機(jī)械有限公司,以生產(chǎn)食品機(jī)械,包裝機(jī)械為主,專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī).真空包裝機(jī).凍肉絞肉機(jī).斬拌機(jī).風(fēng)干機(jī).殺菌鍋.油炸機(jī).爆米花機(jī).烘干機(jī),夾層鍋等各種食品機(jī)械,產(chǎn)品全國各地,
公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備及優(yōu)秀的技術(shù)員工,加工技術(shù)精度高。
生產(chǎn)實(shí)力雄厚,能夠滿足不同需求的廣大客戶。“實(shí)力創(chuàng)造品牌,質(zhì)量贏得客戶”為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。