牛肉干微波殺菌機(jī)|牛肉干微波殺菌設(shè)備廠家
牛肉干微波殺菌機(jī)適用范圍:
牛肉干微波殺菌機(jī)除了適用于牛肉干的殺菌消毒防霉以外,還可以用于口服液,果凍,豆腐干,鹽水鴨,醬鴨,烤鴨,風(fēng)鵝,燒雞,熟兔制品,蛋制品,豆腐皮,豆腐絲,醬菜,榨菜,腌菜,辣椒面,咖喱粉,袋裝鹵蛋,袋裝酸竹筍,豆腐干,鹽水鴨,醬鴨,烤鴨,風(fēng)鵝,燒雞,熟兔制品,蛋制品,豆腐皮,豆腐絲,醬菜,榨菜,腌菜的殺菌處理
牛肉干微波殺菌機(jī)主要參數(shù):
1、產(chǎn)品型號(hào):QX-10HM2
2、微波頻率:2450MHz±25Hz
3、微波輸出功率:10KW(分段可調(diào))
4、額定輸入電功率:≤15kVA
5、微波抑制器高度:50mm
6、輸送帶寬度:660mm
7、輸送帶傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(L×W×H):約5860×1060×1650mm
9、牛肉干微波殺菌機(jī)產(chǎn)能:≥100KG/H
牛肉干微波殺菌機(jī)特點(diǎn):
1、牛肉干微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法,在75~80℃就能達(dá)到殺菌效果,同時(shí)可殺死牛肉干里面的霉菌,無(wú)殺菌化學(xué)制劑及放射性物質(zhì)污染,安全無(wú)害,所以采用微波殺菌機(jī)能保持物料原有的色香味以及營(yíng)養(yǎng)成分。
2、對(duì)牛肉干采用微波殺菌方法不需預(yù)熱,所需殺菌時(shí)間短,3~6分鐘即可完成殺菌,牛肉干殺菌效果極為顯著。
3、同時(shí)對(duì)牛肉干表里進(jìn)行整體殺菌,大大縮短殺菌周期,并保證殺菌*性,*的提高牛肉干的保質(zhì)期。牛肉干微波殺菌機(jī)原理:
微波對(duì)生物體作用的結(jié)果,生物體作為極性介質(zhì)吸收微波能量后產(chǎn)生兩種效應(yīng):熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)(也稱生物效應(yīng)),即微波殺菌的物理環(huán)境有兩個(gè);一是熱力的溫度場(chǎng),另一為電磁力的、頻率很高的電磁場(chǎng)。是兩種物理場(chǎng)對(duì)微生物作用而達(dá)到殺菌目的,其中以電磁力場(chǎng)殺菌為主導(dǎo)作用。
牛肉干微波殺菌機(jī)分類:(備注:微波殺菌機(jī)屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品)
微波電源;風(fēng)冷;水冷;觸摸屏;普通按鈕 ;外保溫式柜 ;全不銹鋼;連續(xù)式 ;隧道式;
牛肉干微波殺菌機(jī)工藝技術(shù)問題請(qǐng),公司有微波殺菌機(jī)試驗(yàn)樣機(jī),可提供牛肉干微波殺菌小試或中試實(shí)驗(yàn),歡迎蒞臨洽談牛肉干微波殺菌機(jī)事宜。