吉林鍋包肉油炸流水線*歡迎選購能及時清理鍋體底部殘渣，刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機(jī)行業(yè)中設(shè)計較好的一款，采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計，采用側(cè)面出渣方式，也是我廠的*產(chǎn)品，這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫，不會產(chǎn)生碳化，黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。

吉林鍋包肉油炸流水線*歡迎選購采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶，即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶。變頻電機(jī)一體式控制，網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào)，上下網(wǎng)帶間距可調(diào)，可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。壓料網(wǎng)帶可保證產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部，刮板式的出料方式，出料*。

鍋包肉油炸機(jī)采用全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。

鍋巴肉油炸機(jī)的操作方法：

1、溫度設(shè)定后，把各加熱開關(guān)扳到開位，此時加熱指示燈綠燈亮，控制繼電器有聲響工作，開始升溫．油溫溫控儀指示數(shù)開始增加，當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時，指示燈滅，停止加溫．此時是在自控范圍不用操作開關(guān)。

2、 油炸操作，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度后，證明油溫也到了炸制食品溫度，此時可進(jìn)行油炸工作，油炸操作步驟：先少量放入油炸食品，逐步增加放入量這樣操作不至于油溫一次下降太大，影響食品的色澤、質(zhì)量。這樣可連續(xù)工作，效率也提高了。如果一次投入食品太多，溫度下降很大，影響油炸效果。

3、其他各個開關(guān)根據(jù)需要開啟。如當(dāng)需要開啟濾油機(jī)時將濾油機(jī)的開關(guān)扳到開位即可。當(dāng)需要出料或回筐時直接按出料按鈕或回筐按鈕使油炸筐到達(dá)一定位置即可，。

4、油炸過程中油溫自動控制，不用人為去操作。

5、放油程序，如果食油在使用周期較長時，需更換油或清理鍋衛(wèi)生時，應(yīng)先打開放油閥門，把油從放油閥放完畢，后再打清理衛(wèi)生即可。

油炸流水線內(nèi)容介紹：

1、油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)的SUS304不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止?fàn)C傷。

2、采用PLC控制固態(tài)繼電器，全自動油炸流水線實現(xiàn)油炸過程的自動化，節(jié)省人工，降低生產(chǎn)成本，有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

3、電動提升系統(tǒng)，提升運行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)；自動排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。

4、加熱方式可根據(jù)用戶需求設(shè)計，一般為電加熱、燃煤、導(dǎo)熱油等。

5、本油炸流水線是我公司針對掛漿產(chǎn)品的特點研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備，通過刮渣機(jī)可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過粗過濾將其排除，避免了廢油的產(chǎn)生，真正實現(xiàn)了邊過濾邊油炸的工藝。本設(shè)備產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定，廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。