電加熱殺菌鍋 不銹鋼咸鴨蛋殺菌鍋廠家 * *
全自動(dòng)電加熱殺菌鍋,臥式殺菌鍋,雙層水浴式殺菌鍋 高溫殺菌鍋的殺菌方式有水浴式、蒸汽式、噴淋式。蒸汽式食品食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備,容易產(chǎn)生殺菌死角。噴淋式的優(yōu)點(diǎn)是*,杜絕產(chǎn)品冷卻時(shí)二次污染。高溫殺菌鍋從外觀形式分:?jiǎn)五?、雙層、雙并。雙層的比較節(jié)能,雙并的適合大產(chǎn)量的,能夠提高產(chǎn)能。我們生產(chǎn)的設(shè)備具有操作簡(jiǎn)便、升溫速度快、工作效率高的特點(diǎn)。
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1、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。3、均一的水流交換方式,溫度均一,*,采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。電加熱殺菌鍋,臥式殺菌鍋,雙層水浴式殺菌鍋 是通過對(duì)溫度、時(shí)間、壓力的控制,以此來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。像我們平時(shí)吃的罐頭食品,就是利用高溫殺菌鍋的作用,殺死食品中的微生物細(xì)菌。