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諸城殺菌鍋哪家好

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公司名稱諸城市強大機械廠
品牌
型號600
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2017/7/18 15:00:56
訪問次數(shù)406

產(chǎn)品標(biāo)簽:

諸城殺菌鍋哪家好雙層殺菌鍋熱水循環(huán)殺菌鍋殺菌鍋直銷廠家殺菌鍋價格

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城市強大機械--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。公司自成立之日起，一直專注于食品機械的研究和開發(fā)，通過借鑒國內(nèi)外幾十年的*技術(shù)和我們自己的不懈努力，為國產(chǎn)各種食品機械注入了新的活力。成為國內(nèi)*的食品機械制造商之一，獲得了良好的信譽，及較高的*。
強大食品機械的主要產(chǎn)品有真空包裝機系列，滾揉機系列，斬拌機系列，油炸機系列，夾層鍋系列，面食機械系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè)。
    強大機械具備多年的機械設(shè)計、專業(yè)制造經(jīng)驗，擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊伍，賦予強大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)國標(biāo)原材料制成，高效節(jié)能，性能穩(wěn)定，環(huán)保安全。
    注重科技創(chuàng)新，順應(yīng)市場需求，強大公司愿與各界用戶攜手并進，用技術(shù)改變我們的生活，用誠信筑就美好的未來。
     做強做大，成就你我！

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殺菌鍋，夾層鍋

產(chǎn)品簡介在線詢價

：苑玉娜
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殺菌鍋概述
1.結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

諸城殺菌鍋哪家好產(chǎn)品信息

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基本原理:超高壓殺菌法就是在密閉的容器內(nèi)，用水作介質(zhì)對產(chǎn)品施以400—600MPa的壓力，在這種強壓下，能夠殺死產(chǎn)品中幾乎所有的細菌、霉菌和酵母菌。超高壓殺菌是影響氫鍵之類的弱結(jié)合力的變化，使分子空間結(jié)構(gòu)變化而無損基本特性。所以，超高壓可以在保留食品原有生鮮風(fēng)味和營養(yǎng)，不產(chǎn)生異味的情況下使蛋白質(zhì)、淀粉之類的高分子物質(zhì)形成不同于熱法所產(chǎn)生的凝膠膠或凝固物。

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優(yōu)點:這種經(jīng)過超高壓處理過的產(chǎn)品，可以充分保持食品原料原有的色、香、味和營養(yǎng)成分，從而延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。超高壓處理過的果汁，其顏色、風(fēng)味、營養(yǎng)與未經(jīng)加壓處理的新鮮果汁幾乎無任何差別。缺點UHP技術(shù)對殺滅芽孢效果不太理想，不能*殺滅所有芽孢；由于糖和鹽對微生物的保護作用，在粘度非常大的高濃度糖溶液中，超高壓滅菌效果并不明顯；由于處理過程壓力很高，食品中壓敏性成分會受到不同程度破壞。其過高的壓力使得能耗增加，對設(shè)備要求過高；而且，超高壓裝置初期投入成本比較高，一般食品工廠不利于工業(yè)化推廣；超高壓滅菌一般采用水作為為壓力介質(zhì)，當(dāng)壓力超過600MPa時，水會出現(xiàn)臨界的現(xiàn)象，因而只能使用油等其他物質(zhì)作為壓力介質(zhì)；超高壓滅菌的效果受多種因素的影響，如微生物種類、細胞形態(tài)、溫度、時間、壓力大小等。

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