順澤機械專業(yè)供應*九尺板鴨煙熏爐 豆干煙熏爐 紅腸蒸煮爐價格
我公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。
采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，任意設定溫度和加工時間，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的.煙熏爐主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。
全自動煙熏爐的觸摸屏，PLC、可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用國內(nèi)產(chǎn)品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
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產(chǎn)品描述
本煙薰箱是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
設計采用德國循環(huán)風機葉輪，循環(huán)風道結(jié)構(gòu)，有效提高風速25％，風速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的*性。
設備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。
設備具有溫氣強排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。
設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠。
箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。
設備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。
設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴密，外形平整。
煙薰箱配置下進煙結(jié)構(gòu)，并設有煙量可調(diào)風門；煙道管路短，污染少，拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，適用于標準木粒發(fā)煙；配有發(fā)煙溫度傳感器，防止木粒明火燃燒；能根據(jù)加工需求，控制煙霧濃度。
設備人機控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動控制程序運行全過程，能夠動態(tài)顯示當前運行工序、設定時間、運行時間、設定溫度、設定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風機等設備的運行狀態(tài)、報狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺設備在運行中修改設定參數(shù)、選擇設定程序的功能；具有報功能，能發(fā)出聲光報。
用戶可根據(jù)不同的工藝要求修改設定參數(shù)、選擇設定程序；控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過程實現(xiàn)自動控制。
設備電氣元件采用正泰等國內(nèi)，電器及元器件防護等級IP55以上。
