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甲殼類(SHELLFISH)食品過敏原快速檢測試紙條

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  • 公司名稱北京泰樂祺科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)31
  • 所  在  地青島市
  • 廠商性質(zhì)代理商
  • 更新時(shí)間2017/7/13 10:30:32
  • 訪問次數(shù)442
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青島普瑞邦生物工程有限公司成立于2014年,是新加坡普瑞邦在中國設(shè)立的綜合性技術(shù)服務(wù)中心。Pribolab(普瑞邦)是面向提供真菌毒素解決方案的主要服務(wù)商之一,憑借強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的真菌毒素檢測技術(shù)的研究,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工與糧食、飼料工業(yè)等行業(yè)提供專業(yè)的真菌毒素檢測技術(shù)與產(chǎn)品服務(wù),同時(shí)為社會(huì)提供食品、飼料及飲料等的真菌毒素、食品成分等檢測分析。

霉菌毒素免疫親和柱,多功能凈化柱,光化學(xué)柱后衍生器
PriboStripTM食品過敏原快速檢測試劑利用免疫色層分析法,為一種方便且快速的檢測試劑,檢測速度快、專一性及準(zhǔn)確度高。本產(chǎn)品能夠協(xié)助具有過敏體質(zhì)的消費(fèi)者排除不適合的食品,降低過敏癥狀發(fā)生的機(jī)會(huì),減少消費(fèi)者承受生病的困擾。此外食品過敏原的監(jiān)控,已成為各國食品安全管理機(jī)構(gòu)愈趨重視的品項(xiàng)。依照Codex (ALINORM08/31/26)和歐盟(EU 2009/41/EC)發(fā)布內(nèi)容,食品中含有過敏
甲殼類(SHELLFISH)食品過敏原快速檢測試紙條 產(chǎn)品信息

一、 簡介

食物過敏為一種對(duì)食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應(yīng),約有6-8%的兒童有對(duì)食物過敏的癥狀;成人也有約2%會(huì)產(chǎn)生癥狀,近年來因?yàn)榄h(huán)境的因素,造成過敏比例有上升的趨勢。常見的引起過敏的食物有海鮮、花生、核果、谷類、大豆、牛乳及蛋。

對(duì)海鮮類會(huì)產(chǎn)生過敏的人,可能引起氣喘、鼻子過敏、過敏性皮膚炎、偏頭痛,嚴(yán)重時(shí)更可能導(dǎo)致癲癇或過敏性休克。食品經(jīng)加工或烹調(diào)后,常很難由食品外觀辨別是否含有海鮮的成分。對(duì)于降低食物過敏的方式,就是避免攝食含有過敏原的食物。

PriboStripTM食品過敏原快速檢測試劑利用免疫色層分析法,為一種方便且快速的檢測試劑,檢測速度快、專一性及準(zhǔn)確度高。本產(chǎn)品能夠協(xié)助具有過敏體質(zhì)的消費(fèi)者排除不適合的食品,降低過敏癥狀發(fā)生的機(jī)會(huì),減少消費(fèi)者承受生病的困擾。此外食品過敏原的監(jiān)控,已成為各國食品安全管理機(jī)構(gòu)愈趨重視的品項(xiàng)。依照Codex (ALINORM08/31/26)和歐盟(EU 2009/41/EC)發(fā)布內(nèi)容,食品中含有過敏原成分均需加以標(biāo)示。本試劑不僅能檢驗(yàn)出食品中的海鮮過敏原,也可運(yùn)用于食品加工過程的質(zhì)量管控,如進(jìn)料、生產(chǎn)過程及成品檢測。

產(chǎn)品敏感性

本產(chǎn)品以蝦萃取蛋白為標(biāo)準(zhǔn)品,zui低檢測值為0.01 ppm 蝦萃取蛋白標(biāo)準(zhǔn)液。

產(chǎn)品專一性

本產(chǎn)品可檢測甲殼類(蝦、蟹等)海鮮,其它有殼類海鮮(如蝸牛、牡蠣、干貝及花枝等)及昆蟲有弱反應(yīng)。

二、 使用范圍

1、 檢測未知成分或標(biāo)示不清的加工食品,作為甲殼類魚類過敏族群監(jiān)控食品的工具。

2、 食品加工廠質(zhì)量管控之工具,如進(jìn)料、食品加工過程及成品檢測。

三、檢測分析

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