強(qiáng)大機(jī)械高溫滅菌鍋 椰子汁熱水循環(huán)殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 *
產(chǎn)品特點(diǎn)
- 均一的水流交換方式，溫度均一，*
- 節(jié)省空間、熱水儲(chǔ)存、熱水回收
- 殺菌精度高
- 熱水預(yù)熱、節(jié)約能源
- 整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
- 殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
- 測(cè)量F值的功能
- 電腦內(nèi)zui少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式
強(qiáng)大機(jī)械高溫滅菌鍋 椰子汁熱水循環(huán)殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 *
適用范圍
- 罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐
- 軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等
- 塑膠容器：PP瓶，PP罐等不建議使用
- 玻璃容器：不建議使用
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。
l 高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
l 殺菌效果的抽象性。 殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。
l 基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家*要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。
